American Cancer Society aktualisiert Leitlinien zur Krebsprävention

gesunde Ernährung

Marko Geber / Getty Images


Die wichtigsten Erkenntnisse

  • Die American Cancer Society (ACS) hat neue Ernährungs- und Bewegungsrichtlinien zur Krebsprävention.
  • Die ACS empfiehlt, pro Woche 300 Minuten oder mehr aktiv zu sein.
  • Rotes und verarbeitetes Fleisch, zuckergesüßte Getränke und raffiniertes Getreide sollten vermieden werden.
  • Die ACS empfiehlt, Alkohol vollständig zu vermeiden.

Die American Cancer Society (ACS) aktualisiert ihre Richtlinien zu Ernährung und körperlicher Aktivität zur Krebsprävention alle paar Jahre. Die letzte Aktualisierung erfolgte 2012  und jetzt gibt es neue Richtlinien für 2020.

Die Richtlinien wurden in CA: A Cancer Journal for Clinicians veröffentlicht und legen klar dar, durch welche Ernährungs- und Lebensstiländerungen Menschen ihr Krebsrisiko senken können.  sind die neuen Empfehlungen: 

  • Versuchen Sie, mehr Sport zu treiben . Die neuen Richtlinien empfehlen, jede Woche zwischen 150 und 300 Minuten moderater Aktivität oder 75 bis 150 Minuten intensiver Bewegung zu treiben. Laut ACS sind 300 Minuten oder mehr Aktivität ideal. Zuvor empfahl die ACS mindestens 150 Minuten moderater Bewegung pro Woche oder 75 Minuten intensiver Bewegung.
  • Versuchen Sie, bestimmte Lebensmittel vollständig zu vermeiden. Die ACS empfiehlt insbesondere, rotes und verarbeitetes Fleisch, zuckergesüßte Getränke, stark verarbeitete Lebensmittel und raffiniertes Getreide zu vermeiden. In der Vergangenheit empfahl die ACS, diese Lebensmittel einzuschränken.
  • Essen Sie reichlich Obst, Gemüse und Vollkornprodukte. Laut ACS sind dunkelgrünes, rotes und orangefarbenes Gemüse, ballaststoffreiche Hülsenfrüchte, ganze Früchte in verschiedenen Farben und Vollkornprodukte vorteilhaft. Zuvor empfahl die Organisation, täglich mindestens 2,5 Tassen Obst und Gemüse zu essen.
  • Vermeiden Sie Alkohol. Laut ACS ist es am besten, Alkohol vollständig zu vermeiden. Wenn Sie sich jedoch für das Trinken entscheiden, sollten Frauen laut der Organisation nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei Getränke pro Tag zu sich nehmen. In der Vergangenheit empfahl die ACS, dass Frauen nicht mehr als ein Getränk pro Tag und Männer nicht mehr als zwei Getränke pro Tag zu sich nehmen sollten.

Laut ACS sind mindestens 18 % aller Krebsfälle in den USA auf eine Kombination von Risikofaktoren zurückzuführen, die mit der Ernährung und Bewegungsmangel zusammenhängen. Das Befolgen dieser Lebensstil-Empfehlungen ist  abgesehen vom Nichtrauchen – das Wichtigste, was Sie tun können, um Ihr Krebsrisiko zu senken.

Was das für Sie bedeutet

Bestimmte Faktoren wie die Genetik können Sie nicht beeinflussen, aber diese Faktoren haben Sie unter Kontrolle. Wenn Sie sich nach besten Kräften an die empfohlenen Richtlinien halten, können Sie Ihr Krebsrisiko senken und so letztlich Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.

Experten begrüßen die neuen Richtlinien. „Ich unterstütze diese neuen Empfehlungen sehr“, sagt Jane Kakkis, MD , chirurgische Onkologin und medizinische Leiterin der Brustchirurgie am Memorial Care Breast Center des Orange Coast Medical Center in Fountain Valley, Kalifornien, gegenüber Health Life Guide. „Es gibt überzeugende Daten, die die Empfehlungen stützen.“

Diane Riccardi, MPH, RD vom Moffitt Cancer Center , stimmt dem zu. „Die neuen ACS-Richtlinien stimmen mit ähnlichen Ergebnissen aus dem dritten Expertenbericht des American Institute for Cancer Research (AICR) überein, „ Ernährung, Ernährung, körperliche Aktivität und Krebs: eine globale Perspektive“, der im Mai 2018 veröffentlicht wurde“, sagt sie gegenüber Health Life Guide. „Sowohl die ACS- als auch die AICR-Richtlinien, das Ergebnis jahrzehntelanger wissenschaftlicher Arbeit, stellen sicher, dass jeder, von politischen Entscheidungsträgern bis hin zur Öffentlichkeit, Zugang zu den aktuellsten Informationen darüber hat, wie das Krebsrisiko minimiert werden kann.“

Warum ändern sich Präventionsrichtlinien im Laufe der Zeit?

Laut einem Sprecher der American Cancer Society werden die Richtlinien aktualisiert, „um mit der Entwicklung der Erkenntnisse Schritt zu halten“. Regelmäßig wird neue wissenschaftliche Literatur veröffentlicht, und Organisationen wie die ACS brauchen Zeit, um diese zu prüfen und darauf basierende Empfehlungen abzugeben, sagt Kakkis.

Die neuesten Richtlinien sind eindeutig strenger als frühere Empfehlungen, aber Kakkis hält diese Aktualisierung für notwendig. „Man muss die Dinge klar formulieren, damit die Leute nicht versuchen, einen bereits geänderten Ansatz zu ändern“, sagt sie.

Experten sagen, Sie sollten einfach versuchen, Ihr Bestes zu geben. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie durch gelegentliches Essen von rotem Fleisch oder einem Glas Wein Krebs bekommen, sagt Scott Keatley, RD von Keatley Medical Nutrition Therapy. „Niemand sollte in Panik geraten, wenn er diese Dinge in Maßen konsumiert“, sagt er gegenüber Health Life Guide.

Helfen diese Richtlinien, ein Wiederauftreten von Krebs zu verhindern?

Diese Richtlinien sollen dazu beitragen, Krebs bei Menschen zu verhindern, die noch nie an Krebs erkrankt sind. Für Menschen mit Krebs in der Vorgeschichte gibt es andere Richtlinien der ACS, die sogenannten Ernährungs- und Bewegungsrichtlinien für Krebsüberlebende . Diese Richtlinien wurden jedoch seit 2012 nicht mehr aktualisiert.

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  1. Kushi LH, Doyle C, Mccullough M, et al. Leitlinien der American Cancer Society zu Ernährung und körperlicher Aktivität zur Krebsprävention: Reduzierung des Krebsrisikos durch gesunde Ernährung und körperliche Aktivität. CA Cancer J Clin . 2012;62(1):30-67. doi:10.3322/caac.20140

  2. Rock CL, Thomson C, Gansler T, et al. Leitlinie der American Cancer Society für Ernährung und körperliche Aktivität zur Krebsprävention . CA Cancer J Clin . 2020. doi:10.3322/caac.21591

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