Der Dünndarm ist ein 6 Meter langer Schlauch, der Teil des Verdauungstrakts ist und Magen und Dickdarm verbindet . Aufgrund seiner Länge muss er sich durch den Bauchraum winden und winden. Im Dünndarm findet der größte Teil der Verdauung statt: Die meisten Vitamine und Mineralien sowie Fette und etwas Wasser werden im Dünndarm absorbiert.
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Muskelkontraktionen, Peristaltik genannt, bewegen die Nahrung während der Verdauung durch den Dünndarm. Enzyme im Dünndarm zerlegen die Nahrung auf Nährstoffebene. Diese Enzyme werden von anderen Organen produziert und dann in den Dünndarm transportiert oder von der Darmwand abgesondert. Sobald die Nahrung zerlegt ist, kann sie absorbiert werden und in den Blutkreislauf gelangen.
Inhaltsverzeichnis
Abschnitte des Dünndarms
Der Dünndarm ist in drei Hauptabschnitte unterteilt, in denen jeweils unterschiedliche Prozesse ablaufen. Die Teile des Dünndarms sind:
- Zwölffingerdarm: Der erste und kürzeste Abschnitt, der ungefähr die Form eines „C“ hat. Die Nahrung gelangt vom Magen durch einen Muskel namens Pylorusschließmuskel in den Zwölffingerdarm. Im Zwölffingerdarm wird Eisen absorbiert.
- Jejunum: In diesem Teil des Dünndarms werden Zucker, Aminosäuren und Fettsäuren absorbiert.
- Ileum: In diesem letzten Teil des Dünndarms werden Vitamin B12, Gallensäuren und andere Nährstoffe absorbiert.
Wie Nahrung im Dünndarm aufgenommen wird
In der Bauchspeicheldrüse werden Verdauungsenzyme gebildet, die über einen Gang in den Dünndarm geleitet werden. Diese Enzyme zerlegen die Nahrung, damit sie vom Körper aufgenommen und verwertet werden kann. Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate werden in ihre Bestandteile zerlegt und von den Zotten im Jejunum und Ileum aufgenommen. Die Zotten sind Strukturen, die wie Finger oder Haare aus der Innenwand des Dünndarms herausragen und Nährstoffe aufnehmen.
Morbus Crohn des Dünndarms
Wenn Morbus Crohn (eine Form der entzündlichen Darmerkrankung, IBD ) den Dünndarm befällt, kann die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen beeinträchtigt
Ileokolitis ist die häufigste Form von Morbus Crohn und tritt auf, wenn der letzte Teil des Dünndarms und der Dickdarm betroffen sind. Ileitis ist die Art von Morbus Crohn, die das Ileum befällt und die zweithäufigste Form von Morbus Crohn ist. Menschen mit Ileokolitis oder Ileitis haben möglicherweise einen Vitamin-B12-Mangel, da eine Entzündung die Aufnahme des Vitamins im Ileum verhindern kann. Diese Arten von Morbus Crohn können auch zu einem Mangel an fettlöslichen Vitaminen (A, D, E und K) führen, da die Gallensalze, die die Aufnahme dieser Vitamine erleichtern, ebenfalls im Ileum aufgenommen werden.
Jejunoileitis ist eine seltenere Form der Morbus Crohn, die den Jejunum befällt. Da die Aufnahme von Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten größtenteils im Jejunum erfolgt, kann eine Entzündung in diesem Abschnitt des Dünndarms zu mehreren Nährstoffmängeln führen.
Gastroduodenaler Morbus Crohn ist eine weitere, seltenere Form der Krankheit, die den Zwölffingerdarm (sowie den Magen) betrifft. Zu den Mineralien, die betroffen sein könnten, gehören Eisen, Kalzium und Magnesium, da sie alle im Zwölffingerdarm absorbiert werden.
Der Dünndarm und der J-Pouch
Die J-Pouch-Operation (auch Ileumpouch oder Analanastomose (IPAA) genannt) wird zur Behandlung von Colitis ulcerosa oder familiärer adenomatöser Polyposis (FAP) durchgeführt. Bei dieser Operation wird der Dickdarm entfernt und das Ileum verwendet, um einen Beutel in Form eines „J“ zu bilden (manchmal kann auch ein „S“ oder ein „W“ entstehen). Da der J-Pouch aus dem Ileum gebildet wird, kann es bei einer späteren Entzündung (z. B. aufgrund einer ) zu Vitamin- und Mineralstoffmängeln kommen.2
Andere Krankheiten und Beschwerden des Dünndarms
Neben Morbus Crohn gibt es mehrere Krankheiten und Beschwerden, die den Dünndarm
beeinträchtigen können , darunter:
- Darmverschluss
- Zöliakie
- Gastroenteritis
- Infektionen
- Darmkrebs
- Intestinale Pseudoobstruktion
- Laktoseintoleranz
- Polypen
- Geschwüre