8 alimentos aprobados por dietistas para favorecer la fertilidad

persona intentando concebir

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La infertilidad afecta a 1 de cada 8 parejas, y si bien es resultado de muchas causas (algunas de las cuales están fuera de su control, como la genética y la etnicidad), las elecciones dietéticas pueden jugar un papel. 

Cuando las personas intentan concebir, a menudo se les dice qué deben dejar de comer y beber, desde alimentos con alto contenido de grasas trans hasta alcohol. Pero hay algunos complementos que pueden ayudar a una dieta favorable para la fertilidad. En esta Semana Nacional de la Infertilidad, conozca ocho alimentos que han demostrado tener el potencial de ayudar a las personas en su búsqueda de la paternidad.

Nueces

Consumir una dosis diaria de nueces puede ayudar a mantener la fertilidad masculina de diversas maneras. Según un estudio publicado en  Biology of Reproduction , los hombres que comieron 75 gramos de nueces (aproximadamente dos puñados) todos los días durante 12 semanas tuvieron espermatozoides más sanos en comparación con los que no las consumieron.

Estos sujetos siguieron una dieta de estilo occidental, que incluye alimentos altamente procesados ​​y refinados, lo que significa que vieron estos resultados positivos sin revisar por completo sus prácticas alimentarias. 

Otro estudio descubrió que los hombres que comieron 60 gramos de una mezcla de nueces, avellanas y almendras obtuvieron resultados positivos similares en cuanto a la fertilidad masculina.

Y gracias a las grasas saludables y los antioxidantes de las nueces, disfrutar de estos frutos secos también mejora la salud general de las mujeres.

Fresas

Las fresas están repletas de antioxidantes y nutrientes beneficiosos, como potasio, ácido fólico y fibra. Un estudio demostró que comer fresas puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre y la inflamación, especialmente cuando se consumen dentro de las dos horas posteriores a una comida.

La inflamación crónica puede provocar un desequilibrio de las hormonas clave para la fertilidad (estrógeno y progesterona), que actúan como un posible obstáculo para el embarazo. Este desequilibrio puede dificultar la implantación del embrión en el útero.

Comer fruta, en general, es un añadido positivo a cualquier dieta favorable para la fertilidad, ya que un estudio descubrió que puede hacer que quedes embarazada más rápido .

Salmón

Los pescados como el salmón ofrecen una gran cantidad de factores positivos que favorecen la fertilidad, incluidas grasas saludables, factores antiinflamatorios y antioxidantes. 

En un estudio de la Escuela de Salud Pública TH Chang de Harvard, después de evaluar a más de 500 parejas, los investigadores descubrieron que las parejas que comían más pescado tenían más probabilidades de concebir y de tener relaciones sexuales más frecuentes que las que comían cantidades menores de este alimento.

A la hora de decidir si debe elegir salmón salvaje o de piscifactoría, tenga en cuenta que ambas son buenas opciones si le preocupan los niveles de contaminantes. El salmón salvaje se considera ampliamente una opción “más segura”, sin embargo, datos recientes publicados en  Environmental Research  muestran que los niveles de mercurio eran más altos en el salmón salvaje que en ciertas variedades de salmón de piscifactoría.

Yogur griego entero

Siempre que optes por la variedad sin azúcar agregada, el yogur griego entero puede ser un complemento satisfactorio para una dieta favorable para la fertilidad por muchas razones. 

En primer lugar, los productos lácteos no causan inflamación y, en algunos casos, de hecho, la reducen, según un metaanálisis publicado en el  Journal of the American College of Nutrition.

Y para las mujeres, optar por productos lácteos enteros en lugar de opciones sin grasa puede resultar en un menor riesgo de infertilidad ovulatoria.  Los datos del Estudio de Salud de Enfermeras II muestran que el consumo de productos lácteos bajos en grasa se asoció con un mayor riesgo de infertilidad ovulatoria que el consumo de productos lácteos enteros. 

Los hombres deberían seguir el consejo opuesto y optar por productos lácteos sin grasa para favorecer su fertilidad.

Es importante señalar que este efecto se aplica únicamente a problemas de infertilidad ovulatoria. Una vez que una pareja está explorando la tecnología de reproducción asistida (como la FIV), el contenido de grasa de los productos lácteos elegidos no parece tener tanta importancia.

Sorgo

El sorgo es un cereal integral naturalmente libre de gluten que se consume en todo el mundo. Comer cereales integrales como el sorgo puede ayudar a las mujeres en su camino hacia la fertilidad, específicamente al aumentar el grosor del revestimiento endometrial, que favorece la implantación de un embrión.

En el caso de los hombres, el aumento del estrés oxidativo se ha relacionado con problemas de fertilidad. Y dado que el consumo de antioxidantes se ha relacionado con la lucha contra esto, elegir alimentos ricos en antioxidantes naturales, como el sorgo, es un añadido positivo.

Remolachas

Independientemente de si se disfrutan asadas, encurtidas o enlatadas, las remolachas son uno de los mejores alimentos que puedes comer para apoyar tu camino hacia la fertilidad.

Se recomienda a las mujeres que consuman alimentos ricos en folato para ayudar a reducir el riesgo de que su bebé desarrolle ciertos defectos congénitos incluso antes de quedar embarazadas. Las remolachas son una fuente natural de este nutriente clave, así como de muchos otros que favorecen el embarazo. 

Además de estar repleta de vitaminas y minerales, la remolacha es una fuente natural de óxido nítrico, una molécula que ayuda al cuerpo a dilatar los vasos sanguíneos y permite un flujo sanguíneo saludable. Los datos publicados en  Fertility and Sterility  muestran que cuando se consume remolacha, se favorece el flujo sanguíneo rico en nutrientes al útero, lo que posiblemente mejore la implantación del embrión.

Arándanos

Disfrutar de un refrescante vaso de jugo de arándano o incluir algunos arándanos en su dieta puede ayudar a apoyar su camino hacia la fertilidad, especialmente si padece una infección por Helicobacter pylori ( H. pylori ), ya que esta afección puede aumentar el riesgo de desarrollar trastornos reproductivos.

Las infecciones por H. pylori  parecen reducir la calidad del esperma en los hombres, y las mujeres infectadas pueden tener anticuerpos específicos contra la infección en el moco cervical, lo que puede impedir que el esperma llegue al óvulo, lo que dificulta la fertilización.

Beber jugo de arándanos puede combatir una infección por H. pylori . De hecho, un ensayo clínico determinó que el consumo de jugo de arándanos redujo la infección por H. pylori  entre los participantes en un 20 %, pero se necesitan más investigaciones.

Aceite de oliva

Seguir una dieta de estilo mediterráneo rica en alimentos como frutas, verduras, semillas, nueces, frijoles, pescado, aves, productos lácteos y aceites vegetales está vinculado a una mayor fertilidad y un mayor éxito al someterse a una FIV.

El uso de aceite de oliva como principal fuente de grasa es la piedra angular de la dieta mediterránea, lo que lo convierte en un gran patrón dietético por sus efectos antiinflamatorios.  Por lo tanto, ya sea que lo rocíes sobre algunas verduras o lo uses como ingrediente para hornear, incluir más aceite de oliva puede ser un paso positivo para aumentar tu fertilidad.

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