La miel y la canela suelen utilizarse como complementos dulces para recetas y bebidas calientes, pero pueden ofrecer algo más que un sabor delicioso. Como la miel y la canela tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, también pueden ayudar a las personas con artritis.

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Índice
Beneficios para los pacientes con artritis
A lo largo de la historia y todavía hoy, la canela se ha considerado un remedio para muchas dolencias. Se utiliza para aliviar la presión arterial alta, el dolor de muelas, la artritis y más. La miel se ha utilizado con fines medicinales durante siglos y se sabe que tiene una serie de aminoácidos, minerales, vitaminas y enzimas. Las investigaciones también muestran que la miel puede tener algunas propiedades antiinflamatorias.
La miel y la canela también se utilizan en las prácticas ayurvédicas para tratar problemas como la pérdida de peso y la indigestión. El Ayurveda , que significa “conocimiento de la vida”, cree en alinear el equilibrio entre la mente, el cuerpo y el espíritu. También sigue el principio de que la enfermedad se basa en un desequilibrio en el cuerpo, el estrés o la conciencia del individuo.
Canela
La canela es una especia dulce que tiene muchos ingredientes que se sabe que ayudan a la salud en general. Esta especia tiene muchos nutrientes como fibra, calcio, hierro, magnesio , fósforo, zinc y más. Con sus propiedades antioxidantes, como el cinamaldehído y el ácido cinemático, se sabe que inhibe el daño celular en el cuerpo.
¿Qué es la canela?
La canela se obtiene de la corteza de los árboles de canela. Existen muchos tipos de canela que provienen de diferentes partes del mundo. Las raíces, frutos, flores y hojas de los árboles de canela se han utilizado como condimento, para cocinar y con fines medicinales. Algunos de sus nutrientes incluyen calcio, proteínas, hierro, vitamina D y potasio.

También se sabe que la canela ayuda a los pacientes con artritis debido a sus potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Las investigaciones han descubierto que la canela tiene la mayor actividad antioxidante entre las 26 especias. Algunas de las propiedades antioxidantes de la corteza de canela incluyen:
- Procianidina: también se encuentra comúnmente en frutas y verduras como bayas, naranjas, uvas, piñas, zanahorias, berenjenas y frutos secos como anacardos, almendras y nueces. Las procianidinas también tienen propiedades antiinflamatorias.
- Catequina: ayuda a prevenir el daño celular debido a sus propiedades antioxidantes. Las investigaciones también han demostrado que esta propiedad también puede inhibir la degradación del cartílago en el cuerpo.
Además, los estudios muestran que los numerosos compuestos flavonoides presentes en la canela tienen propiedades antiinflamatorias.
¿Cuánta canela al día para el dolor de la artritis?
Los investigadores han descubierto que la suplementación con canela puede ser un tratamiento potencial para mejorar los síntomas clínicos en personas con artritis reumatoide e inflamación. Sin embargo, antes de comenzar a tomar canela para sus síntomas, hable con un profesional de la salud.
Miel
La miel es un producto natural que se utiliza desde la antigüedad con fines nutricionales y medicinales. También se ha descrito como un tratamiento alternativo para afecciones clínicas.

Las principales propiedades antioxidantes de la miel son los flavonoides y los polifenoles. Estas dos propiedades tienen compuestos que ejercen efectos antiinflamatorios en la miel. Un estudio descubrió que la miel sí tiene un efecto antiinflamatorio y puede usarse para tratar la inflamación crónica y aguda.
Junto con la miel, el vinagre de sidra de manzana es otro producto popular para múltiples usos, incluido el tratamiento de algunas dolencias de salud. Ingerido por vía oral y tópica, no hay suficientes investigaciones que demuestren que el vinagre de sidra de manzana pueda ayudar con la artritis.
Miel: información nutricional
Una taza de miel cruda , según el USDA, tiene potasio, proteínas, vitamina C, calcio y hierro.
Riesgos y efectos secundarios
Aunque se sabe que tanto la canela como la miel ayudan con la artritis, existen algunos riesgos. La miel puede provocar un aumento de peso debido a las calorías y el azúcar. También se sabe que provoca un pico de azúcar en sangre. La canela cassia (más común en los mercados estadounidenses, en comparación con la canela de Ceilán, que se encuentra en todo el mundo) contiene cumarina y puede provocar daños tanto en el hígado como en los riñones cuando se consume en grandes cantidades.
Preparación
Existen muchas formas de incorporar miel y canela a tu dieta y estilo de vida. Agregarla a la avena, tés o batidos es una excelente opción. La canela y la miel también son excelentes complementos para las recetas de almuerzos, cenas y refrigerios.
Una palabra de Health Life Guide
La miel y la canela se utilizan para muchos propósitos. Ya sea que se agreguen a un té o a una receta, estos son algunos de los alimentos básicos conocidos en los hogares. También hay investigaciones sobre sus usos y beneficios medicinales. Si está pensando en probar tratamientos adicionales para aliviar la artritis, ya sean remedios naturales, medicamentos o ungüentos, es importante seguir las pautas y sugerencias de un profesional de la salud. Ellos pueden ayudarlo a tomar la decisión correcta.