¿Cuándo podré volver a cenar en espacios interiores después de haber recibido la vacunación completa?

Comer al aire libre COVID-19.

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Puntos clave

  • Si bien los expertos dicen que es probable que sea seguro comer en espacios interiores después de estar completamente vacunado, es mejor tener precaución por la seguridad de los demás.
  • Intente optar por una mesa al aire libre cuando cene fuera o se reúna con un grupo pequeño de su hogar para cenar.
  • Nuevas investigaciones y crecientes tasas de vacunación sugieren que Estados Unidos podría alcanzar cierto nivel de inmunidad colectiva antes de fin de año.

La industria de la restauración ha sido una de las más afectadas por la pandemia de COVID-19. Pero, aunque las tasas de vacunación aumentan, aún no se ha decidido si es totalmente seguro volver a visitar su restaurante favorito y reservar una mesa en el interior una vez que se haya vacunado.

Aunque las vacunas reducen las probabilidades de enfermarse gravemente y morir a causa de la COVID-19, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) no han publicado directrices sobre si las personas vacunadas pueden volver a comer en espacios cerrados de forma segura. Antes de decidir salir a comer fuera, también hay otros factores que debería tener en cuenta, como la protección de los demás y las variantes de la COVID-19.

Comer fuera de casa y directrices de los CDC

Los CDC no han publicado nuevas pautas para los operadores de restaurantes y bares desde diciembre, pero han seguido reabriendo en todo el país.

A principios de abril, los CDC actualizaron sus pautas para las personas completamente vacunadas, es decir, para aquellos que han esperado dos semanas después de su segunda dosis de las vacunas Pfizer o Moderna o una dosis única de Johnson & Johnson. Si no está vacunado o solo ha recibido una dosis de una vacuna de dos dosis (como Pfizer o Moderna), aún debe seguir todas las precauciones contra el COVID-19.

Para aquellos que están completamente vacunados, los CDC dicen que pueden:

  • Reunirse en espacios cerrados con personas completamente vacunadas sin usar mascarilla ni mantener una distancia de 6 pies
  • Reunirse en espacios cerrados con personas no vacunadas de cualquier edad que vivan en otro hogar (por ejemplo, para visitar a familiares que viven todos juntos) sin mascarillas o manteniendo una distancia de 6 pies, a menos que alguna de esas personas o alguien con quien vivan tenga un mayor riesgo de enfermarse gravemente por COVID-19

Por lo tanto, está bien cenar en espacios cerrados con personas completamente vacunadas y también con personas que no lo están, siempre que todas provengan del mismo hogar y no corran un mayor riesgo. Pero esto probablemente se aplique principalmente a reuniones pequeñas en hogares, ya que los restaurantes actualmente no realizan pruebas de detección del estado de vacunación.

Qué significa esto para usted

Si bien los expertos afirman que comer en espacios cerrados después de haber recibido la vacuna completa es probablemente seguro, recomiendan tener cuidado si decides ir. Intenta conseguir una mesa al aire libre, usa mascarilla en todo momento cuando no comas ni bebas y minimiza el tiempo que pasas en el restaurante.

Comer fuera y proteger a los demás 

Si bien las personas completamente vacunadas tienen un riesgo bajo de contraer el virus, no hay forma de saber si todos los que están en el restaurante tienen el mismo estatus. Datos recientes sugieren que las vacunas pueden frenar la transmisión del virus, pero aún se está estudiando.  

Por este motivo, conviene seguir teniendo cierta precaución al comer fuera de casa, no solo por nuestra propia seguridad, sino por la de todos. Las variantes más contagiosas del virus que pueden no estar totalmente cubiertas por las vacunas añaden otro elemento de incertidumbre a la ecuación.

Al mismo tiempo, la Dra. Monica Gandhi, MPH , médica y profesora de medicina en la Universidad de California en San Francisco, le dice a Health Life Guide que se sentiría muy cómoda recomendando a sus pacientes vacunados que comiencen a comer en espacios cerrados nuevamente. “De hecho, mañana por la noche llevaré a mis padres de 87 y 80 años, ahora completamente vacunados, a su primer restaurante en espacios cerrados después de más de un año”, dice.

Pero el viaje no está exento de precauciones, añade Gandhi. “Para ser respetuosos con el personal y con los no vacunados que se encuentran en el restaurante, se deben mantener las mascarillas cuando no se come y el distanciamiento social”, dice, según las directrices de los CDC. 

Si decide salir a comer fuera, considere adoptar una actitud cautelosa. Los CDC recomiendan actualmente:

  • Comer al aire libre, si es posible
  • Usar mascarillas en todo momento, tanto en espacios interiores como exteriores, excepto cuando esté comiendo o bebiendo activamente.
  • Evitar las multitudes y sentarse en mesas separadas al menos 6 pies de personas con las que no vive, tanto en interiores como en exteriores.
  • Lavarse las manos con agua y jabón durante al menos 20 segundos antes de comer y al salir del restaurante o bar.
  • Minimizar el tiempo que pasas en el restaurante

Tómatelo con calma

Con el aumento de las tasas de vacunación y la aparición de nuevos datos, el consejo más importante es: tómatelo con calma. Antes de salir a comer, puedes invitar a cenar a un grupo de cinco o seis personas completamente vacunadas o intentar conseguir una mesa al aire libre en tu restaurante favorito.

Las proyecciones actuales muestran que algunos estados alcanzarán la inmunidad colectiva ya este verano, por lo que el regreso a una nueva normalidad puede llegar antes de lo que parece.

Y Gandhi dice que las nuevas investigaciones parecen prometedoras. Un estudio de la Universidad de Texas realizado a fines de marzo, dice, encontró que la tasa de infección por COVID-19 después de la vacunación en estudios del mundo real podría ser tan baja como 0,05%. 

“Las vacunas te protegen casi al 100% de lo que más importa, que es la enfermedad grave”, añade Gandhi. “Por eso, me siento muy cómodo con que quienes estén vacunados coman en espacios cerrados”.

La información de este artículo está actualizada a la fecha indicada, lo que significa que puede haber información más reciente disponible cuando lea esto. Para obtener las actualizaciones más recientes sobre COVID-19, visite nuestra página de noticias sobre el coronavirus .

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  1. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Consideraciones para los operadores de restaurantes y bares .

  2. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Cuando esté completamente vacunado: cómo protegerse y proteger a los demás .

  3. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Informe científico: antecedentes, fundamentos y evidencias de las recomendaciones de salud pública para las personas completamente vacunadas .

  4. Organización Mundial de la Salud (OMS). Enfermedad por coronavirus (COVID-19): inmunidad colectiva, confinamientos y COVID-19.

  5. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Actividades personales y sociales.

  6. Daniel W, Nivet M, Warner J, Podolsky DK. Evidencia temprana del efecto de la vacuna contra el SARS-CoV-2 en un centro médico . N Engl J Med . Publicado en línea el 23 de marzo de 2021. doi:10.1056/NEJMc2102153

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