A la mayoría de las personas con alergias alimentarias les resulta bastante difícil recordar llevar consigo un EpiPen (autoinyector de epinefrina), por lo que la idea de llevar dos puede resultar abrumadora. Lamentablemente, muchas personas con alergias alimentarias graves pueden necesitar más de una dosis de epinefrina si comen accidentalmente el alimento al que son alérgicos.

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Las alergias alimentarias son una afección médica común y potencialmente mortal. Cada año, en los Estados Unidos se producen casi 30 000 visitas a urgencias como resultado de alergias alimentarias y se estima que 150 personas mueren por alergias alimentarias cada año. Por lo tanto, es muy importante que una persona esté preparada para tratar una reacción alérgica por comer accidentalmente el alimento culpable y sepa cómo utilizar un autoinyector de epinefrina .
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A veces se necesita más de una inyección de epinefrina para la anafilaxia
Los estudios han demostrado que un porcentaje significativo de personas con reacciones alérgicas a los alimentos requieren una segunda dosis de epinefrina, especialmente aquellas con reacciones a los mariscos, los cacahuetes y los frutos secos.
Un estudio de cientos de casos en dos centros médicos académicos de los EE. UU. descubrió que el 17 por ciento de los adultos que acudieron al servicio de urgencias con anafilaxia relacionada con los alimentos necesitaban más de una dosis de epinefrina. En conclusión, recomendaron que todos los pacientes con riesgo de anafilaxia relacionada con los alimentos llevaran dos dosis de epinefrina. En este estudio de adultos, los alimentos que desencadenaron anafilaxia con mayor frecuencia fueron los mariscos, los cacahuetes, los frutos secos y el pescado.
Los investigadores también analizaron si los niños también necesitaban más de una dosis. Su estudio de más de 600 casos en hospitales de Boston mostró que el 12% recibió al menos dos dosis de epinefrina en el tratamiento de la anafilaxia. El 3% de los niños había recibido una segunda dosis antes de llegar al hospital. Los investigadores concluyeron que los niños con riesgo de anafilaxia relacionada con los alimentos deberían llevar dos dosis de epinefrina. Los cacahuetes, los frutos secos y la leche fueron los desencadenantes más comunes de la anafilaxia relacionada con los alimentos en estos niños.
Llevar dos EpiPens
Las personas con alergias alimentarias graves deben llevar consigo al menos dos autoinyectores de epinefrina en caso de que una exposición accidental a un alimento provoque una reacción alérgica. Consulte con su proveedor de atención médica para obtener instrucciones sobre cuándo y si se debe utilizar una segunda dosis de epinefrina en caso de reacciones alérgicas graves. Es probable que su proveedor de atención médica le indique posibles situaciones que pueden requerir una segunda dosis de epinefrina. Estas pueden incluir reacciones graves que continúan empeorando a pesar de la primera dosis de epinefrina, así como reacciones que no mejoran dentro de los cinco a 15 minutos posteriores a la primera dosis de epinefrina.
Asegúrese de verificar la fecha de vencimiento de sus autoinyectores de epinefrina . Estos dispositivos suelen tener una fecha de vencimiento de un año porque la epinefrina se descompone con la exposición a la luz, el aire y las altas temperaturas. Es posible que desee etiquetarlos de manera visible y establecer un recordatorio para reemplazarlos cada año.