¿Qué alimentos se pueden comer después de la cirugía de bolsa en J?

El procedimiento de bolsa en J  (cuyo nombre técnico es anastomosis ileal- anal con bolsa o IPAA) es una cirugía mayor y requerirá un tiempo de recuperación significativo . La cirugía generalmente se realiza en uno, dos o tres pasos, siendo el proceso de dos pasos el más común.  Durante el período de recuperación después de la creación de la bolsa en J , un cirujano colorrectal puede recomendar una dieta restringida. Esta dieta es necesaria para prevenir cualquier problema, como una obstrucción intestinal , mientras el intestino aún se está curando. Las obstrucciones son más comunes en el período posterior a la cirugía en los intestinos, y esto es lo que el personal quirúrgico y el paciente querrán tratar de prevenir. 

Al igual que ocurre con la colitis ulcerosa , cada persona es diferente y tendrá distintos alimentos “buenos” y “malos”. Sin embargo, existen algunas pautas básicas que una persona con una bolsa en J puede seguir para ayudar a que su bolsa funcione mejor. La mayoría de las personas continúan disfrutando de una calidad de vida mucho mejor que la que tenían antes de la cirugía de bolsa en J, incluso si la dieta es, a veces, un poco restringida.

Tostada con mantequilla de maní encima

Michelle Arnold / EyeEm / Imágenes Getty

Dieta inmediatamente después de la cirugía

Inmediatamente después de la cirugía, el cirujano puede proporcionarle detalles sobre cómo debe comer. Esto puede incluir instrucciones sobre una dieta blanda y baja en residuos . Es muy importante en este momento seguir el consejo del médico, ya que podría ayudar a acelerar la recuperación y evitar posibles complicaciones. Una vez que el médico le dé el alta para probar nuevos alimentos, hágalo de a uno por vez, con precaución.

Bebidas

El agua es una parte extremadamente importante de la dieta después de la cirugía de bolsa en J. Después de una colectomía  (que es una parte de la cirugía de bolsa en J), el cuerpo pierde agua con mayor facilidad y la deshidratación es un riesgo mayor. Una persona con bolsa en J necesita beber mucha agua todos los días, especialmente antes, durante y después del ejercicio, y durante el clima cálido.

Algunos jugos de frutas pueden causar diarrea; las bebidas carbonatadas tienden a producir gases; las bebidas con cafeína, de hecho, tienen un efecto deshidratante. Después de la cirugía, una persona con bolsa en J puede finalmente sentirse lo suficientemente bien como para tomar algunas bebidas que no podía tomar antes de la cirugía, pero siempre debe recordar que la moderación es importante.

Merienda

Después de la cirugía, puede ser recomendable que el paciente con bolsa en J coma comidas pequeñas y frecuentes para mantener algo de alimento en el estómago todo el tiempo. Tener algo de alimento en el estómago también puede ser útil mientras se toman ciertos medicamentos, como analgésicos.

Alimentos que se deben evitar

Después de una colectomía, habrá más jugos biliares circulando por el cuerpo y saliendo por el recto. Esta bilis adicional puede provocar algunas sensaciones de ardor significativamente incómodas durante y después de la defecación. Es importante cuidar la piel perianal y comer adecuadamente para evitar irritar aún más la piel. 

Los alimentos que pueden causar ardor en las heces incluyen:

  • Coco
  • Alimentos y bebidas con ácido cítrico (como jugo de naranja y productos derivados del tomate)
  • Pimientos verdes o rojos
  • Cojones
  • Pasas
  • Salsas
  • Comidas picantes

Alimentos que pueden causar diarrea

Las heces de una persona que se ha sometido a una colectomía no tienen una consistencia similar a la de una persona que no se ha sometido a una colectomía, pero tampoco deben ser blandas ni acuosas. Algunos alimentos que provocan diarrea en una persona pueden ser igualmente adecuados para otra. Los siguientes alimentos pueden provocar o contribuir a la diarrea en personas que se han sometido a una cirugía de colectomía:

  • Bebidas alcohólicas
  • Jugo de manzana (o cantidades abundantes de cualquier jugo de fruta)
  • Frijoles al horno
  • Brócoli
  • Repollo
  • Bebidas con cafeína (café, té, cola)
  • Lácteos
  • Alimentos grasosos
  • Alimentos fritos
  • Pimientos picantes
  • Jugo de ciruela pasa (un laxante natural)
  • Comidas picantes

Alimentos con precaución

Después de la recuperación y la adaptación a la nueva “tubería”, muchos pacientes con bolsa en J pueden tolerar casi cualquier cosa que quieran comer, dentro de lo razonable . Hay algunos alimentos que siempre deben consumirse con precaución, preferiblemente en pequeñas cantidades, con abundante agua y nunca al mismo tiempo que otros alimentos que requieren precaución. 

Los siguientes alimentos son difíciles de evacuar y tienen el potencial de contribuir al desarrollo de una obstrucción intestinal:

  • Maíz
  • Hongos
  • Miseria
  • Palomitas
  • Semillas
  • Cojones

Alimentos que ayudan

Existen varios alimentos que son fáciles de digerir y que incluso pueden ayudar a crear volumen y endurecer las heces. Si una persona con bolsa en J tiene problemas con diarrea o heces blandas, reducir el consumo de alimentos nuevos o no probados y volver a incorporar algunos de estos alimentos a la dieta puede ayudar a endurecer las heces. 

  • Coba
  • Plátanos
  • Huevos duros
  • Cereales calientes para el desayuno
  • Puré de papas
  • Avena
  • Mantequilla de maní (cremosa solamente)
  • Pasta simple
  • Tostadas (pan blanco u otros tipos sin semillas ni frutos secos según se tolere)
  • Arroz blanco
  • Yogur (con cultivos vivos)
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