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Table des matières
Principaux points à retenir
- Une nouvelle étude a révélé que la vitamine C et le zinc n’aident pas à accélérer la guérison d’une infection au COVID-19.
- L’étude a été arrêtée prématurément en raison d’un manque de résultats.
- L’utilisation du zinc et de la vitamine C pour tenter de renforcer votre système immunitaire peut présenter certains avantages.
Depuis le début de la pandémie, les gens recherchent des compléments alimentaires pour accélérer leur rétablissement après la COVID-19. De nouvelles recherches ont révélé que deux compléments en particulier, le zinc et la vitamine C, ne sont probablement pas utiles.
L’étude de février, publiée dans le JAMA , a assigné au hasard 214 patients dont les cas de COVID-19 étaient confirmés à recevoir soit une dose élevée de zinc, de vitamine C, une combinaison des deux, soit un placebo. Les chercheurs ont suivi le nombre de jours qu’il faudrait aux participants à l’étude pour atteindre une réduction de 50 % des symptômes, notamment la fièvre, la toux, l’essoufflement et la fatigue.
Les chercheurs ont constaté que les personnes ayant reçu les soins habituels sans suppléments présentaient une réduction de 50 % de leurs symptômes en environ 6,7 jours, contre 5,5 jours pour le groupe de vitamine C, 5,9 jours pour le groupe de zinc et 5,5 jours pour le groupe ayant reçu les deux. Bien qu’il y ait eu une légère différence dans le calendrier, elle n’a pas été considérée comme statistiquement significative.
L’étude a finalement été interrompue prématurément en raison du manque de signification statistique et du faible nombre de patients inscrits. Les personnes qui prenaient les compléments étaient également plus susceptibles de souffrir d’effets secondaires tels que nausées, diarrhée et crampes d’estomac. Un éditorial accompagnant l’étude notait que « malheureusement, ces deux compléments n’ont pas été à la hauteur de leur battage médiatique ».
« Lorsque nous avons commencé cet essai, il n’existait aucune recherche pour soutenir une thérapie complémentaire pour la prévention ou le traitement des patients atteints de COVID-19 », a déclaré dans un communiqué de presse le co-auteur de l’étude , le Dr Milind Desai, directeur des opérations cliniques au Heart Vascular & Thoracic Institute de la Cleveland Clinic . « Alors que nous regardions la pandémie se propager à travers le monde, infectant et tuant des millions de personnes, la communauté médicale et les consommateurs se sont précipités pour essayer des suppléments qui, selon eux, pourraient éventuellement prévenir l’infection ou atténuer les symptômes de la COVID-19, mais la recherche ne fait que rattraper son retard. »
Desai a également déclaré que, bien que la vitamine C et le zinc « se soient avérés inefficaces » comme forme de traitement contre le COVID-19, il souligne que d’autres suppléments sont toujours à l’étude.
Les données sur les deux suppléments sont jusqu’à présent mitigées, les co-auteurs de l’étude écrivant que les recherches passées ont été « incohérentes, certains essais suggérant que des doses élevées d’acide ascorbique et de gluconate de zinc peuvent réduire la durée des symptômes du rhume et diminuer la gravité des symptômes, tandis que d’autres études n’ont montré aucun bénéfice. »
Ce que cela signifie pour vous
Les données actuelles ne suggèrent pas que la prise de zinc ou de vitamine C en cas d’infection par la COVID-19 contribuera à accélérer la progression de la maladie ou à atténuer plus rapidement les symptômes. Cependant, ces compléments peuvent contribuer à renforcer votre système immunitaire en général. Les experts affirment qu’il n’y a pas de mal à en prendre si cela vous intéresse.
Zinc et vitamine C contre le rhume
Le zinc est un nutriment qui aide le système immunitaire à combattre les bactéries et les virus envahissants. Le corps a besoin de zinc pour fabriquer des protéines et de l’ADN, et ce nutriment aide les plaies à cicatriser.
Le zinc est nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire de l’organisme. Les personnes qui présentent de faibles taux de zinc peuvent avoir un risque plus élevé de contracter une pneumonie et d’autres infections. Des recherches suggèrent que l’utilisation de pastilles ou de sirop de zinc peut aider à accélérer la guérison du rhume jusqu’à un jour si elle est prise dans les 24 heures suivant l’apparition des symptômes. Cependant, les études sont toujours en cours.
La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, est un antioxydant qui aide à soutenir la fonction du système immunitaire. La vitamine C protège également les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres, qui sont des composés formés lorsque le corps convertit les aliments en énergie.
Des recherches ont montré que les suppléments de vitamine C peuvent réduire la durée d’un rhume de 8 % chez les adultes et de 14 % chez les enfants
Vitamine C et zinc pour les soins contre le COVID-19
Actuellement, des essais cliniques sont en cours aux États-Unis et en Chine qui examinent le rôle de la vitamine C IV dans la réduction du risque d’insuffisance respiratoire et de ventilation mécanique chez les patients atteints de COVID-19
Il existe des preuves selon lesquelles une carence en zinc peut réduire la production d’anticorps par l’organisme, ce qui rend théoriquement difficile la lutte contre la COVID-19. Et une étude a révélé que les patients gravement malades – pas ceux atteints de la COVID-19 – qui recevaient de fortes doses de vitamine C étaient moins longtemps sous respirateur et hospitalisés pendant des périodes plus courtes que ceux qui ne prenaient pas la vitamine.
Mais malgré certaines recherches suggérant que le zinc et la vitamine C pourraient potentiellement aider à lutter contre la COVID-19, les experts soulignent que cela n’équivaut pas à un lien réel. « Je ne suis pas surpris par ces résultats, car les effets de ces suppléments sur d’autres infections virales sont assez minimes », explique à Health Life Guide le Dr Richard Watkins, médecin spécialiste des maladies infectieuses et professeur de médecine interne à la Northeast Ohio Medical University.
Jamie Alan, RPH, PharmD, PhD, professeure adjointe de pharmacologie et de toxicologie à l’Université d’État du Michigan, est du même avis. « Les données concernant le zinc et la vitamine C dans le traitement des maladies virales n’ont jamais été très convaincantes », explique-t-elle à Health Life Guide.
Mais Alan affirme que les données sur l’utilisation du zinc et de la vitamine C pour prévenir les maladies sont « un peu plus solides ».
« Le zinc et la vitamine C semblent avoir un meilleur effet lorsque le virus infecte une personne pour la première fois », dit-elle. « Des données suggèrent que le zinc peut réduire la fixation du virus et l’infection locale avant qu’une infection systémique ne se produise. »
Si vous envisagez de prendre l’un de ces suppléments pour essayer de prévenir ou de traiter la COVID-19, Alan affirme que cela ne fait pas de mal. Sachez simplement que cela ne fera peut-être pas grand-chose. « Les suppléments de zinc et de vitamine C sont généralement très sûrs, donc dans la plupart des cas, cela ne ferait pas de mal d’essayer ces suppléments », explique Alan.
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