Le rôle des vitamines et des minéraux dans la santé du SOPK

La gestion du poids et le maintien d’une alimentation saine constituent un élément essentiel de la gestion du syndrome des ovaires polykystiques(SOPK), un syndrome métabolique. De nombreuses études ont établi des liens entre les déséquilibres hormonaux, la résistance à l’insuline , l’obésité et le SOPK. Les vitamines et les minéraux sont un élément essentiel de tout régime alimentaire sain et sont souvent les plus négligés.

Cet article traite du rôle des vitamines et des minéraux dans la gestion du SOPK.

Femme avec des vitamines dans sa main

Haxton/Sam Edwards/Getty Images

Comment la carence en vitamines affecte le SOPK

Les vitamines jouent un rôle important dans l’organisme. Par exemple, la carence en vitamine D a été associée à plusieurs reprises à la résistance à l’insuline, au syndrome des ovaires polykystiques et à la dépression.

Chez les femmes atteintes du SOPK, des taux élevés d’insuline peuvent amener les ovaires à produire davantage d’androgènes (un groupe d’hormones qui jouent un rôle dans les traits masculins et l’activité reproductive). Cela peut entraîner une augmentation de la pilosité corporelle, de l’acné et des règles irrégulières ou peu nombreuses.

L’insuline est l’hormone qui aide les cellules et les tissus du corps à utiliser le glucose et une résistance à l’insuline peut augmenter votre risque de diabète et de SOPK

Enfin, les traitements à base de folate et de vitamine B (12) améliorent la résistance à l’insuline chez les patients atteints du syndrome métabolique

Des études ont établi des corrélations entre les carences en vitamines et le SOPK. En fait, une étude de 2014 publiée dans Archives of Women’s Mental Health suggère que la carence en vitamine D pourrait également être un facteur de risque modifiable des symptômes dépressifs chez les femmes atteintes du SOPK

Que sont les vitamines et comment fonctionnent-elles ?

Les vitamines aident les enzymes à accomplir leur travail en tant que coenzymes. Une enzyme est une protéine spéciale qui provoque une réaction chimique particulière. De nombreuses enzymes ont besoin d’une coenzyme, qui constitue une partie nécessaire de l’enzyme. Sans sa coenzyme, des milliers de réactions chimiques resteraient incomplètes.

Il existe deux types différents de vitamines : liposolubles et hydrosolubles.

Vitamines liposolubles

Les vitamines liposolubles nécessitent des molécules de graisse spéciales appelées chylomicrons pour être absorbées avec elles dans le système lymphatique avant de pénétrer dans le sang. Une fois qu’elles pénètrent dans la circulation sanguine, des protéines sont nécessaires pour les transporter à travers les vaisseaux sanguins. Comme les quantités excessives sont stockées dans le tissu adipeux, il est possible d’accumuler des doses si importantes qu’elles peuvent devenir toxiques. Cela se produit généralement en raison de la prise de suppléments vitaminiques inappropriés, et non en raison de déséquilibres alimentaires. Les vitamines A, D, E et K sont liposolubles .

La vitamine D, souvent appelée la vitamine du soleil, est reconnue pour son rôle important dans le contrôle de la glycémie et l’amélioration de la sensibilité à l’insuline. De faibles niveaux de vitamine D sont également associés à la résistance à l’insuline et à l’obésité chez les femmes atteintes du SOPK

Vitamines hydrosolubles

Les vitamines hydrosolubles ne nécessitent pas de protéines spéciales pour faciliter leur absorption dans la circulation sanguine et peuvent se déplacer librement dans le sang et les cellules du corps. Les quantités excédentaires sont sécrétées dans l’urine, ce qui empêche l’accumulation de toxines. Les vitamines B et C sont des vitamines hydrosolubles .

Les vitamines B2, B3, B5 et B6 sont également très utiles pour contrôler le poids des manières suivantes :

  • Vitamine B2 : Transforme les graisses, le sucre et les protéines en énergie. Elle est également connue sous le nom de riboflavine.
  • Vitamine B3 : un composant du facteur de tolérance au glucose qui est libéré chaque fois que la glycémie augmente, pour aider à maintenir l’équilibre des niveaux. Elle est également connue sous le nom de niacine.
  • Vitamine B5 : Elle est essentielle au métabolisme des graisses. Elle est également connue sous le nom d’acide pantothénique.
  • Vitamine B6 : Maintient l’équilibre hormonal. Des hormones équilibrées sont essentielles pour maintenir un poids corporel sain.

L’effet des minéraux sur le SOPK

Les minéraux sont des matières inorganiques, ce qui signifie qu’ils ne sont pas vivants ou ne proviennent pas d’êtres vivants tels que des plantes ou des animaux.

Voici quelques exemples de minéraux :

  • Sodium
  • Potassium
  • Calcium
  • Magnésium

Les minéraux remplissent de nombreuses fonctions importantes dans le corps. Les os et les dents sont principalement constitués de calcium, de magnésium et de phosphore . L’équilibre des fluides dans le corps est en grande partie dû au mouvement de minéraux tels que le sodium, le potassium et le chlorure dans les différents compartiments du corps. Le calcium et le potassium jouent un rôle essentiel dans la transmission des signaux nerveux et des contractions musculaires.

Le corps maintient son équilibre minéral de diverses manières, selon le minéral. Le calcium est stocké dans le corps et dans les os et est libéré lorsqu’il est nécessaire ailleurs dans le corps. Lorsque le corps manque de certains minéraux essentiels, comme le fer, il augmente la quantité absorbée pendant la digestion. En général, les minéraux qui ne sont pas stockés dans les tissus corporels ne s’accumulent pas à des niveaux toxiques, car les quantités excédentaires sont excrétées dans les déchets. Les céréales, les légumes, les produits laitiers et les protéines sont de bonnes sources de minéraux alimentaires, contrairement aux fruits, aux huiles et aux sucres.

Comme indiqué, la vitamine D est nécessaire à l’absorption du calcium, ce qui renforce encore davantage l’idée qu’un apport adéquat en vitamines et minéraux est essentiel pour les femmes atteintes du SOPK.

Des études sont actuellement en cours pour déterminer si les femmes atteintes du SOPK peuvent avoir un excès d’androgènes en raison d’un métabolisme altéré du cortisol

Health Life Guide utilise uniquement des sources de haute qualité, notamment des études évaluées par des pairs, pour étayer les faits contenus dans nos articles. Lisez notre processus éditorial pour en savoir plus sur la manière dont nous vérifions les faits et veillons à ce que notre contenu soit précis, fiable et digne de confiance.
  1. Rojas J, Chávez M, Olivar L, et al. Syndrome des ovaires polykystiques, résistance à l’insuline et obésité : naviguer dans le labyrinthe physiopathologique . Int J Reprod Med . 2014;2014:719050. doi:10.1155/2014/719050

  2. Szymczak-Pajor I, Śliwińska A. Analyse de l’association entre la carence en vitamine D et la résistance à l’insuline . Nutriments . 2019;11(4). doi:10.3390/nu11040794

  3. He C, Lin Z, Robb SW, Ezeamama AE. Taux sériques de vitamine D et syndrome des ovaires polykystiques : revue systématique et méta-analyse . Nutriments . 2015;7(6):4555-4577. doi:10.3390/nu7064555

  4. Okereke OI, Reynolds CF 3rd, Mischoulon D, et al. Effet d’une supplémentation à long terme en vitamine D3 par rapport à un placebo sur le risque de dépression ou de symptômes dépressifs cliniquement pertinents et sur l’évolution des scores d’humeur : un essai clinique randomisé . JAMA . 2020;324(5):471-480. doi:10.1001/jama.2020.10224

  5. Petersen MC, Shulman GI. Mécanismes d’action de l’insuline et résistance à l’insuline . Physiol Rev. 2018;98(4):2133-2223. doi:10.1152/physrev.00063.2017

  6. Li Z, Gueant-Rodriguez RM, Quilliot D, et al. Le statut en folate et en vitamine B12 est associé à la résistance à l’insuline et au syndrome métabolique dans l’obésité morbide . Clin Nutr . 2018;37(5):1700-1706. doi:10.1016/j.clnu.2017.07.008

  7. Naqvi SH, Moore A, Bevilacqua K, et al. Prédicteurs de dépression chez les femmes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques . Arch Womens Ment Health . 2015;18(1):95-101. doi:10.1007/s00737-014-0458-z

  8. Kennedy DO. Vitamines B et cerveau : mécanismes, dose et efficacité – une revue . Nutriments . 2016;8(2):68. doi:10.3390/nu8020068

  9. Williams L, McNeal C, Wilson DP. Le rôle des vitamines liposolubles en lipidologie clinique . Clin Med Rev Case Rep . 2017;4(9). doi:10.23937/2378-3656/1410187

  10. Saljoughian M. Hypervitaminose : une préoccupation mondiale . US Pharm . 2021;46(10):47-50.

  11. He C, Lin Z, Robb SW, Ezeamama AE. Taux sériques de vitamine D et syndrome des ovaires polykystiques : revue systématique et méta-analyseNutrients . 2015;7(6):4555–4577. doi:10.3390/nu7064555

  12. Sesso HD, Monson N. Comprendre les vitamines et les minéraux . (Underwood A, éd.). Harvard Health Publishing; 2018.

  13. Schwarz NA, Rigby BR, La Bounty P, Shelmadine B, Bowden RG . Une revue des stratégies de contrôle du poids et de leurs effets sur la régulation de l’équilibre hormonal.  Journal of Nutrition and Metabolism . 2011;2011:1-15. doi. 10.1155/2011/237932.

  14. Varela-López A, Giampieri F, Bullón P, Battino M, Quiles JL. Une revue systématique sur l’implication des minéraux dans l’apparition, la gravité et le traitement des maladies parodontales . Molécules . 2016;21(9). doi:10.3390/molecules21091183

  15. Ciosek Ż, Kot K, Kosik-Bogacka D, Łanocha-Arendarczyk N, Rotter I. Les effets du calcium, du magnésium, du phosphore, du fluorure et du plomb sur le tissu osseux . Biomolecules . 2021;11(4). doi:10.3390/biom11040506

  16. Roumelioti ME, Glew RH, Khitan ZJ, et al. Concepts d’équilibre hydrique en médecine : principes et pratique . World J Nephrol . 2018;7(1):1-28. doi:10.5527/wjn.v7.i1.1

  17. Kuo IY, Ehrlich BE. Signalisation dans la contraction musculaire . Cold Spring Harb Perspect Biol . 2015;7(2):a006023. doi:10.1101/cshperspect.a006023

  18. Saboor M, Zehra A, Qamar K, Moinuddin. Troubles associés à la malabsorption du fer : une revue critique . Pak J Med Sci Q. 2015;31(6):1549-1553. doi:10.12669/pjms.316.8125

  19. Yoshida M, Fukuwatari T, Sakai J, Tsuji T, Shibata K. Corrélation entre l’apport en minéraux et l’excrétion urinaire chez les jeunes femmes japonaises en liberté.  FNS . 2012;03(01):123-128. doi. 10.4236/fns.2012.31018

  20. Rosenfield RL, Ehrmann DA. Pathogénèse du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) : l’hypothèse du SOPK comme hyperandrogénie ovarienne fonctionnelle revisitéeEndocr Rev. 2016;37(5):467–520. doi:10.1210/er.2015-1104

Lectures complémentaires

  • Dudek S. Nutrition Essentials for Nursing Practice . 9e édition nord-américaine. LWW; 2021.

Par Nicole Galan, infirmière


Nicole Galan, infirmière autorisée, est infirmière autorisée et auteure de « The Everything Fertility Book ».

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to Top