FDA zezwala na oświadczenia zdrowotne dotyczące żurawin i zapobiegania UTI

Związek między sokiem żurawinowym a zapobieganiem zakażeniom układu moczowego (UTI) stał się nieco bardziej oficjalny.

21 lipca Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ogłosiła, że ​​nie będzie wnosić sprzeciwu wobec kwalifikowanych oświadczeń zdrowotnych zamieszczanych na napojach żurawinowych zawierających co najmniej 27% soku żurawinowego oraz suplementach żurawinowych zawierających co najmniej 500 miligramów (mg) proszku z owoców żurawiny. Innymi słowy, producenci produktów żurawinowych mogą teraz oficjalnie zamieszczać oświadczenia dotyczące zapobiegania zakażeniom układu moczowego, pod warunkiem stosowania pewnych zatwierdzonych sformułowań.

Związek między sokiem żurawinowym a ZUM od dawna jest przedmiotem badań. „Obecnie w PubMed znajduje się 394 badań na temat stosowania żurawin w ZUM u ludzi” – mówi Health Life Guide Melissa Groves Azzarro, RDN, LD , zarejestrowana dietetyczka i autorka A Balanced Approach to PCOS , wyjaśniając, że „brakuje standaryzacji w badaniach pod względem formy [żurawiny] i dawkowania”.

Ten nowy wynik jest wynikiem petycji Ocean Spray Cranberries o autoryzację oświadczenia zdrowotnego dotyczącego produktów żurawinowych i redukcji ryzyka UTI. FDA nie zgodziła się, że istnieją wystarczająco mocne dowody na autoryzację oświadczenia zdrowotnego lub oświadczenia, które pokazuje, że substancja może zmniejszyć ryzyko choroby lub stanu związanego ze zdrowiem. Jednak kwalifikowane oświadczenie zdrowotne będzie dozwolone w przyszłości.

Czym jest kwalifikowane oświadczenie zdrowotne?

Zgodnie z federalną ustawą o żywności, lekach i kosmetykach, oświadczenia zdrowotne dotyczące żywności lub suplementów diety muszą zostać zatwierdzone przez FDA. Jeśli nie ma wystarczających danych na poparcie oświadczenia zdrowotnego, może zostać zatwierdzone kwalifikowane oświadczenie zdrowotne, które obejmuje język kwalifikujący, aby podkreślić siłę dostępnych danych.

 „Kwalifikowane oświadczenia zdrowotne (QHC) są poparte dowodami naukowymi, ale nie spełniają bardziej rygorystycznego standardu „znaczącej zgody naukowej” wymaganego dla autoryzowanego oświadczenia zdrowotnego” — mówi FDA. „Aby mieć pewność, że te oświadczenia nie wprowadzają w błąd, muszą być opatrzone zastrzeżeniem lub innym kwalifikującym językiem, aby dokładnie przekazać konsumentom poziom dowodów naukowych popierających oświadczenie”.

Żurawina i kwalifikowane oświadczenie zdrowotne

Następujące kwalifikowane oświadczenie zdrowotne dotyczące napojów z sokiem żurawinowym jest zawarte w liście FDA o uznaniowości egzekwowania prawa jako jeden z przykładów, z którego mogą korzystać producenci. Kwalifikujące sformułowanie, takie jak „ograniczone i niespójne”, jest używane w celu spełnienia wymogu kwalifikowanego oświadczenia zdrowotnego:

• „Ograniczone i niespójne dowody naukowe wskazują, że spożywanie jednej porcji (8 uncji) napoju z soku żurawinowego dziennie u zdrowych kobiet, które miały zakażenie dróg moczowych (UTI), może zmniejszyć ryzyko nawrotu UTI”.

Dodatkowo, poniższe kwalifikowane oświadczenie zdrowotne dotyczące suplementów diety z żurawiną zostało uwzględnione jako jedna z opcji języka zatwierdzonego przez FDA:

• „Ograniczone dowody naukowe wskazują, że spożywanie 500 mg suplementu diety z żurawiną każdego dnia może zmniejszyć ryzyko nawrotu zakażenia układu moczowego u zdrowych kobiet, które miały zakażenie układu moczowego (UTI).

FDA zauważyła, że ​​roszczenia nie obejmują innych konwencjonalnych produktów spożywczych ani produktów spożywczych wytwarzanych z żurawiny lub ją zawierających, takich jak suszona żurawina czy sos żurawinowy.

Podobne kwalifikowane oświadczenia zdrowotne są dozwolone także w przypadku innych produktów spożywczych.

„Inne przykłady kwalifikowanych oświadczeń zdrowotnych obejmują orzechy włoskie i możliwą redukcję ryzyka choroby wieńcowej oraz produkty pełnoziarniste i możliwą redukcję ryzyka cukrzycy typu 2” – mówi Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, założycielka The Nourished Principles , w wywiadzie dla Health Life Guide.

Żurawina i zakażenia układu moczowego

Na rynku dostępnych jest wiele metod leczenia UTI, jednak większość z nich powoduje działania niepożądane. Żurawina jest atrakcyjnym lekarstwem na UTI ze względu na niskie ryzyko negatywnych skutków ubocznych. 

Żurawina zawiera proantocyjanidyny typu A (PAC), flawonoidy, które utrudniają bakteriom przyleganie do ścian pęcherza moczowego, zmniejszając tym samym prawdopodobieństwo wystąpienia infekcji.  Jeśli produkty z żurawiny są spożywane regularnie, te PAC będą nadal dostarczane do organizmu, co powinno zmniejszyć ryzyko zakażenia bakteriami.

W metaanalizie z 2017 r. obejmującej siedem randomizowanych badań kontrolowanych przeprowadzonych na łącznej liczbie 1498 zdrowych kobiet zagrożonych zakażeniem układu moczowego wyniki wykazały, że żurawina zmniejsza ryzyko zakażenia układu moczowego o 26% 

Azzarro mówi, że właściwości przeciwzapalne żurawiny mogą również „pomóc w łagodzeniu objawów aktywnej infekcji dróg moczowych”.

Aby mieć pewność, że otrzymujesz jak najwięcej korzyści z produktów żurawinowych, Azzarro mówi, że powinieneś wybrać czysty sok żurawinowy — nie koktajl z soku żurawinowego — lub renomowane suplementy zawierające co najmniej 500 mg żurawiny. Skonsultuj się z lekarzem przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian w diecie.