Eskay Lim / EyeEm / Getty Images
Índice
Principais conclusões
- Um terço de uma colher de chá de canela por dia pode melhorar os níveis de glicemia em jejum e a tolerância à glicose ao longo do tempo em pessoas com pré-diabetes.
- Pré-diabetes é um precursor do desenvolvimento de diabetes tipo 2. Mudanças na dieta e no estilo de vida podem retardar ou reverter sua progressão.
Uma nova pesquisa mostra que o consumo diário de canela pode ajudar a controlar o açúcar no sangue em indivíduos com pré-diabetes, prevenindo o diabetes tipo 2 no futuro.
Os dados, publicados na edição de julho do Journal of Endocrine Society , analisaram o efeito de três doses diárias de 500 miligramas (mg) de canela ao longo de 12 semanas. Todos os 54 participantes do estudo foram considerados pré-diabéticos, mas apenas 27 receberam canela em forma de cápsula. O restante recebeu um placebo.
Após 12 semanas, as pessoas que tomaram placebo apresentaram glicemia de jejum mais alta — a quantidade de açúcar no sangue após um jejum noturno — mas os níveis em pessoas que consumiram canela permaneceram estáveis. Os níveis de glicemia de jejum permanecerão altos se seu corpo não conseguir produzir insulina suficiente após um longo período sem comida.
Além disso, a canela, mas não o placebo, resultou em uma melhor tolerância à glicose — a capacidade de metabolizar o açúcar.
“Temos evidências há algum tempo de que a canela pode reduzir os níveis de glicose no sangue em pessoas com diabetes”, Melissa Azzarro, RDN, LD , uma nutricionista registrada, conta à Health Life Guide. “Os [novos] dados parecem sugerir que os benefícios se estendem a indivíduos com pré-diabetes também, sem nenhuma preocupação com a segurança.”
O que é pré-diabetes?
Pré-diabetes , também conhecido como tolerância à glicose prejudicada ou glicemia de jejum prejudicada, é um precursor do diabetes tipo 2. Os níveis de açúcar no sangue são mais altos do que o normal, mas não altos o suficiente para serem considerados diabetes. Não causa sintomas, mas pode ser identificado com um exame de sangue.
Uma solução fácil para um problema comum?
“A prevalência atual de pré-diabetes nos EUA é estimada em pouco mais de 84 milhões de adultos”, Hailey Crean, MS, RD, CDCES, nutricionista registrada e proprietária da Hailey Crean Nutrition, LLC , conta à Health Life Guide. “De acordo com um painel de especialistas compilado pela American Diabetes Association, até 70% dos indivíduos com pré-diabetes eventualmente progredirão para diabetes tipo 2.”
Crean diz que o cinamaldeído, o componente ativo da canela, é considerado um auxiliar na liberação de insulina e no aumento da sensibilidade à insulina, ajudando a diminuir o açúcar no sangue em pessoas já diagnosticadas com diabetes tipo 2. De acordo com Azzaro, isso também traz benefícios para pessoas que ainda não têm diabetes.
“A canela é uma adição fantástica à dieta para qualquer pessoa preocupada com o equilíbrio do açúcar no sangue”, diz Azzarro. “Recomendo que mulheres com síndrome do ovário policístico (SOP) a incluam em sua dieta diariamente para ajudar a diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2.”
Não é difícil incorporar uma quantidade eficaz à sua dieta.
“Para os benefícios observados neste estudo, 1,5 gramas de canela é aproximadamente um terço de uma colher de chá — fácil de adicionar a um smoothie, iogurte ou aveia”, diz Azzaro. Como alternativa, a canela também está disponível em forma de suplemento.
O estudo identificou poucos riscos do uso de canela para controlar o pré-diabetes.
No entanto, especialistas alertam contra tomar essa pesquisa como uma recomendação oficial.
“A evidência ainda não apoia a recomendação universal de suplementos de canela para todos os indivíduos com pré-diabetes”, diz Crean. Ainda assim, ela vê a canela como uma ótima maneira de aumentar o sabor no lugar do açúcar adicionado.