Quando os esporos do fungo mofo atingem o ar, eles podem causar uma variedade de sintomas de alergia, como coriza, coceira nos olhos e tosse. Embora existam muitos tipos diferentes de mofo, um mofo comum em ambientes internos é o Penicillium, que pode causar alergias nasais e asma em certas pessoas.
Se você foi diagnosticado com alergia ao fungo Penicillium , você pode estar se perguntando se isso significa que você também pode ter alergia à penicilina ou alergia alimentar.
Índice
Alergia a mofo vs. Alergia à penicilina
Ter alergia ao fungo Penicillium não significa que você seja alérgico ao antibiótico penicilina. Embora a penicilina tenha sido originalmente desenvolvida a partir do fungo Penicillium , pessoas com essa alergia específica ao fungo não correm mais risco de desenvolver alergia a essa classe de antibióticos do que qualquer outra pessoa com histórico de alergias.
Os fatores de risco que tornam mais provável ter uma alergia à penicilina incluem:
- Ter histórico de alergias
- Ter histórico familiar de alergia a medicamentos
- Ter tido uma reação alérgica a outro tipo de medicamento
- Estar exposto a doses elevadas ou prolongadas de penicilina
- Ter uma infecção como o vírus da imunodeficiência humana (HIV) ou o vírus Epstein-Barr, que pode contribuir para reações alérgicas a medicamentos
Os antibióticos penicilina modernos são produzidos sinteticamente e não são contaminados com partículas de mofo.
Alergias a mofo e alergias alimentares
É possível, no entanto, ter alergias alimentares relacionadas se você tiver alergia a mofo. Penicillium pode ser encontrado em certos queijos envelhecidos e de veios azuis, como Roquefort e Camembert. Houve relatos de reações de alergia alimentar em pessoas alérgicas a Penicillium que comem esses queijos e outros alimentos com esse mofo.
Se você tem uma reação alérgica a cogumelos, é mais provável que seja dos próprios cogumelos, mas sintomas de síndrome de alergia oral foram relatados em pessoas com alergia a mofo que comeram cogumelos crus. O fermento é outro alérgeno alimentar potencial se você tem alergia a mofo.
Você pode estar se perguntando como uma alergia a mofo pode estar relacionada a uma alergia a cogumelo ou levedura. A resposta é explicada por um fenômeno chamado reatividade cruzada.
Noções básicas de reatividade cruzada
Reatividade cruzada significa que há proteínas semelhantes compartilhadas entre certos alimentos e certos fungos. Então, se você é alérgico a fungos, você pode muito bem reagir a alimentos como cogumelos que contêm uma proteína semelhante.
Há também ampla evidência científica sugerindo reatividade cruzada entre diferentes pólens e frutas e vegetais crus. Da mesma forma, uma alergia ao látex pode predispor as pessoas a certas alergias alimentares (principalmente frutas e nozes). Os médicos até mesmo nomearam essa condição de síndrome látex-alimento .
Uma palavra de Health Life Guide
O panorama geral aqui é que, embora uma alergia a mofo possa levar a uma alergia alimentar, como levedura ou cogumelos, isso não significa que você desenvolverá alergia a medicamentos como a penicilina.
Dito isso, um histórico de alergias aumenta o risco de desenvolver outras alergias , então é possível que você tenha alergia a certos fungos e alergia à penicilina, mas as duas não estão interligadas — é simplesmente uma coincidência.