Марко Гебер / Getty Images
Содержание
Ключевые выводы
- Американское онкологическое общество (ACS) выпустило новые рекомендации по питанию и физическим упражнениям для профилактики рака.
- ACS рекомендует стараться уделять физической активности не менее 300 минут в неделю.
- Следует избегать красного и обработанного мяса, подслащенных напитков и очищенных зерновых.
- ACS рекомендует полностью отказаться от алкоголя.
Американское онкологическое общество (ACS) обновляет свои рекомендации по диете и физической активности для профилактики рака каждые несколько лет. Последнее обновление было в 2012 году , а теперь появились новые рекомендации на 2020 год.
Рекомендации были опубликованы в журнале CA: A Cancer Journal for Clinicians и четко описывают изменения в рационе питания и образе жизни, которые люди могут внести, чтобы снизить риск развития рака. Вот новые рекомендации:
- Попробуйте больше заниматься физической активностью . Новые рекомендации рекомендуют стремиться к тому, чтобы заниматься от 150 до 300 минут умеренной активности или от 75 до 150 минут энергичных упражнений каждую неделю. ACS утверждает, что идеальным вариантом будет 300 минут активности или более. Ранее ACS рекомендовало не менее 150 минут умеренной активности в неделю или 75 минут энергичных упражнений.
- Старайтесь полностью избегать определенных продуктов. ACS рекомендует избегать красного и обработанного мяса, подслащенных сахаром напитков, сильно обработанных продуктов и очищенных злаков. В прошлом ACS рекомендовало ограничивать эти продукты.
- Ешьте много фруктов, овощей и цельных зерен. ACS утверждает, что темно-зеленые, красные и оранжевые овощи, богатые клетчаткой бобовые, цельные фрукты разных цветов и цельные зерна полезны. Ранее организация рекомендовала съедать не менее 2,5 чашек фруктов и овощей в день.
- Избегайте алкоголя. ACS утверждает, что лучше полностью отказаться от алкоголя. Однако, если вы все же решили выпить, организация утверждает, что лучше не употреблять больше одного напитка в день для женщин и двух напитков в день для мужчин. В прошлом ACS рекомендовала не употреблять больше одного напитка в день для женщин и двух напитков в день для мужчин.
По данным ACS, не менее 18% всех случаев рака в США связаны с комбинацией факторов риска, связанных с питанием и отсутствием физической активности. Соблюдение этих рекомендаций по образу жизни — самое важное, вы можете сделать для снижения риска развития рака, помимо отказа от курения.
Что это значит для вас?
Есть определенные вещи, связанные с риском рака, например, генетика, которые вы не можете изменить, но это факторы, которые находятся под вашим контролем. Стараясь следовать рекомендуемым рекомендациям, вы сможете снизить риск рака и в конечном итоге улучшить общее состояние здоровья.
Эксперты приветствуют новые рекомендации. «Я полностью поддерживаю эти новые рекомендации», — говорит д-р Джейн Каккис, хирург-онколог и медицинский директор отделения хирургии груди в Memorial Care Breast Center в Orange Coast Medical Center в Фонтан-Вэлли, штат Калифорния, изданию Health Life Guide. «Имеются убедительные данные, подтверждающие эти рекомендации».
Диана Риккарди, магистр общественного здравоохранения, дипломированный диетолог из онкологического центра Моффитта , согласна с этим. «Новые рекомендации ACS соответствуют аналогичным выводам Третьего экспертного отчета Американского института исследований рака (AICR) « Диета, питание, физическая активность и рак: глобальная перспектива», опубликованного в мае 2018 года», — говорит она Health Life Guide. «Как рекомендации ACS, так и рекомендации AICR, являющиеся результатом десятилетий научных исследований, гарантируют, что каждый, от политиков до представителей общественности, имеет доступ к самой актуальной информации о том, как минимизировать риск рака».
Почему рекомендации по профилактике меняются со временем?
По словам представителя Американского онкологического общества, рекомендации обновляются «чтобы идти в ногу с новыми доказательствами». Новая научная литература публикуется регулярно, и таким организациям, как ACS, требуется время, чтобы ее изучить и дать рекомендации на ее основе, говорит Каккис.
Последние рекомендации явно более строгие, чем предыдущие, но Каккис говорит, что это необходимое обновление. «Вы хотите прояснить все так, чтобы люди потом не пытались изменить уже измененный подход», — говорит она.
Эксперты говорят, что вам просто нужно стараться делать все возможное. Маловероятно, что вы заболеете раком, если время от времени будете есть красное мясо или выпивать бокал вина, говорит Скотт Китли, RD из Keatley Medical Nutrition Therapy. «Никто не должен паниковать, если потребляет эти продукты в умеренных количествах», — говорит он Health Life Guide.
Помогут ли эти рекомендации предотвратить рецидив рака?
Эти рекомендации разработаны для того, чтобы помочь предотвратить рак у людей, которые никогда не болели. У ACS есть другой набор рекомендаций для людей с историей рака, называемый « Руководство по питанию и физической активности для выживших после рака» . Однако эти рекомендации не обновлялись с 2012 года.