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Table des matières
Principaux points à retenir
- L’arthrose du genou peut être douloureuse et certains traitements traditionnels sont associés à des effets secondaires négatifs.
- Une nouvelle étude montre que la prise quotidienne de 1 000 mg de curcuma pendant 12 semaines peut apporter un soulagement.
- Le curcuma possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Introduire la plante dans votre alimentation peut être bénéfique pour votre santé globale.
genou, les chercheurs ont découvert que la prise quotidienne de suppléments de curcuma peut réduire votre inconfort.
Dans une étude publiée le 15 septembre dans la revue Annals of Internal Medicine, des chercheurs ont évalué 70 personnes souffrant d’arthrose du genou. Ils ont constaté que les 36 participants qui avaient pris 1 000 milligrammes (mg) de curcuma par jour pendant 12 semaines ont signalé de meilleurs résultats en termes de douleur que les 34 personnes qui avaient pris un placebo. Cependant, aucune différence n’a été observée dans les aspects structurels de l’arthrose, comme la composition du cartilage ou le gonflement.
« Bien que la taille de l’échantillon de cette étude soit un peu petite, je ne vois pas d’inconvénient à ajouter du curcuma à son alimentation », explique à Health Life Guide Brittany Scanniello, RD , diététicienne agréée basée au Colorado.
Ce que cela signifie pour vous
Si vous souffrez de douleurs liées à l’arthrose du genou, la prise quotidienne de suppléments de curcuma peut apporter un certain soulagement. Cependant, des études plus approfondies sont nécessaires pour formuler une recommandation solide.
Qu’est-ce que le curcuma ?
Vous connaissez peut-être le curcuma comme une épice populaire qui donne au curry sa saveur et aux lattes dorés leur couleur vibrante. Le curcuma est une plante présentée comme un superaliment, et la consommation de la racine, le plus souvent dans les soupes et les smoothies, est associée à de nombreux bienfaits. Sa forme de supplément continue également de gagner en popularité. En fait, les ventes de curcuma ont augmenté de 30,5 % entre 2017 et 2018, représentant environ 93,3 millions de dollars aux États-Unis.
« Le curcuma est traditionnellement utilisé comme colorant, comme épice et comme remède anti-inflammatoire dans la médecine indienne et chinoise », explique à Health Life Guide Pinkey Patel, PharmD, NASM-CPT , docteur en pharmacie et fondateur de l’application post-partum Snapback .
Patel souligne que la curcumine, un composé qui constitue environ 5 % de l’épice, possède un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la santé. Elle est considérée comme :
- Antioxydant
- Anti-inflammatoire
- Anti-cancer
- Antidiabétique
- Anti-allergique
- Anti-dermatophyte
- Hépatoprotecteur
- Neuroprotecteur
Cependant, Patel hésite à faire une déclaration générale suggérant que le curcuma est un remède universel, car la biodisponibilité et le métabolisme de ce composé dépendent de nombreux facteurs. Une personne peut en prendre et obtenir des résultats étonnants, tandis qu’une autre peut ne rien obtenir.
Qu’est-ce que la biodisponibilité ?
La biodisponibilité fait référence au degré et à la vitesse auxquels une substance, comme un médicament, est absorbée par l’organisme et est capable d’avoir un effet actif.
Scanniello fait écho à ces préoccupations.
« Il est important de noter que le curcuma a une biodisponibilité relativement faible chez l’homme : environ 85 % peuvent passer par le tube digestif », explique-t-elle. « Des formules telles que le curcuma-fenugrec, le curcuma-poivre noir ou le [curcuma] consommé avec des matières grasses se sont avérées augmenter l’absorption du curcuma et renforcer ses propriétés bénéfiques. »
Même si le curcuma est « naturel », vous devriez discuter avec votre médecin avant de le prendre pour savoir s’il s’agit d’une bonne solution pour vos besoins personnels. Chez les femmes enceintes ou qui prennent régulièrement des médicaments anticoagulants, le curcuma peut entraîner des effets secondaires indésirables, comme un risque de grossesse ou une augmentation des saignements.
Le curcuma et le soulagement de la douleur dans l’arthrose du genou
L’arthrose du genou peut être extrêmement douloureuse et se produit lorsque le cartilage s’use au point que les os du tibia, de la cuisse et de la rotule se frottent les uns contre les autres. La douleur liée à l’arthrose est un précurseur important de l’invalidité et constitue souvent une raison majeure de recours aux soins médicaux. Étant donné que les remèdes courants utilisés pour gérer la douleur liée à l’arthrose, comme les anti-inflammatoires non stéroïdiens, peuvent avoir des effets secondaires indésirables, disposer d’une alternative est un antidote bienvenu.
« Peu de gens savent que le curcuma a la capacité d’agir comme un analgésique ou un analgésique naturel », explique Scanniello. « Le curcuma y parvient grâce à sa capacité à inhiber l’expression de certaines enzymes responsables de la douleur dans notre corps, de manière similaire au mécanisme d’action de certains analgésiques en vente libre. »
Les résultats de cette étude actuelle, ainsi que d’autres, suggèrent qu’une consommation régulière de curcuma (en particulier de curcumine) à des doses cliniques peut entraîner un soulagement de la douleur avec des effets secondaires minimes dans la plupart des populations. Cependant, la plupart des études menées sur le lien entre le curcuma et le soulagement de la douleur portent sur des échantillons de petite taille, et des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Outre la taille de l’échantillon, cette étude la plus récente n’a permis de suivre les patients que sur une courte période et a été menée dans un seul centre de recherche. De plus, le financement a été fourni par une entreprise qui produit des produits contenant du curcuma.
Cependant, si vous faites partie des nombreuses personnes souffrant d’arthrose du genou, l’idée de prendre des compléments de curcuma ou d’ajouter cette épice à vos aliments en quantité adéquate peut être une étape positive pour soulager la douleur. Un latte au curcuma doré, ça vous tente ?