Alcune persone hanno la sfortuna di dover affrontare contemporaneamente la sindrome dell’intestino irritabile e il diabete. Sono disponibili poche informazioni su quante persone combattano contemporaneamente i due problemi di salute. Ciò che sembra essere vero, tuttavia, è che la sindrome dell’intestino irritabile e il diabete sono due disturbi distinti, senza sovrapposizione fisiologica. Pertanto, sembra essere semplicemente una sfortuna trovarsi con entrambi.
La sindrome dell’intestino irritabile e il diabete hanno una cosa in comune: un rapporto complicato con il cibo. Questo può rendere il compito di capire cosa mangiare piuttosto impegnativo. Se soffri sia di sindrome dell’intestino irritabile che di diabete, potrebbe essere una buona idea lavorare con un nutrizionista esperto di entrambi i disturbi per elaborare un piano alimentare bilanciato che sia ottimale per stabilizzare la glicemia, evitando cibi che potrebbero scatenare i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile . La discussione seguente copre alcuni dei fattori che potresti voler considerare mentre cerchi un piano alimentare che funzioni per te.
Indice
Cosa mangiare per il diabete
Se ti è stato diagnosticato il diabete di tipo 1 o di tipo 2 , si spera che tu abbia discusso di dieta con il tuo medico e forse hai lavorato con un nutrizionista. Il diabete di tipo 1 richiede che tu presti particolare attenzione alla pianificazione dei pasti, mentre il diabete di tipo 2 richiede una maggiore attenzione alla perdita di peso e al controllo.
Cosa mangiare per la sindrome dell’intestino irritabile
A differenza del diabete, la relazione tra cibo e sintomi dell’IBS è un argomento piuttosto controverso. Per anni, l’establishment medico ha minimizzato il ruolo del cibo come fattore scatenante o spiegazione del disagio dell’IBS. Questo approccio era in netto contrasto con la percezione di molte persone con IBS che il cibo sia il colpevole assoluto nel causare sintomi acuti dell’IBS. Questa disparità di percezioni si sta attenuando un po’ man mano che i ricercatori stanno iniziando a riconoscere che alcuni cibi potrebbero avere maggiori probabilità di scatenare l’IBS.
Sebbene ora ci sia una certa consapevolezza del fatto che certi cibi possono essere più duri per l’apparato digerente, è anche importante capire che molteplici fattori sono in gioco nell’insorgenza e nel mantenimento dell’IBS. Può essere pericoloso sopravvalutare il ruolo che il cibo gioca nell’innescare i sintomi, poiché può portare a un’eccessiva privazione di cibo, aumentando quindi il rischio di carenza nutrizionale.
Se sospetti che un certo alimento sia un fattore scatenante per te, è importante usare un diario alimentare e seguire attentamente una dieta di eliminazione prima di evitare del tutto un alimento. I seguenti articoli possono essere utili per capire quali alimenti dovresti e non dovresti mangiare:
Cibi per IBS/diabete sovrapposizione
Per aiutarti a capire cosa dovresti mangiare, scopri i principali gruppi alimentari e gli aspetti che dovresti considerare quando decidi cosa mangiare.
Pane, Cereali, Riso, Pasta
Il consiglio standard dato alle persone con diabete è di mangiare cibi ad alto contenuto di fibre. Ciò includerebbe pane, pasta e cereali integrali, così come riso integrale. Si pensa che questi carboidrati ad alto contenuto di fibre aiutino a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
Questo consiglio può incutere timore nel cuore di molte persone con IBS che sono diventate preoccupate per gli effetti delle fibre sui loro sintomi. In realtà, questi alimenti dovrebbero essere utili in termini di alleviamento dei sintomi IBS sia di stitichezza che di diarrea , grazie all’effetto delle fibre di ammorbidire e rassodare le feci. La chiave è aumentare lentamente l’assunzione di fibre per dare tempo al tuo sistema di adattarsi.
In caso di sindrome dell’intestino irritabile è importante escludere anche un’intolleranza al grano. Prestare attenzione anche a un’intolleranza alla crusca , che può essere irritante per l’apparato intestinale.
Fagioli e verdure
Come altri carboidrati ad alto contenuto di fibre, fagioli e verdure amidacee (ad esempio patate) sono raccomandati come base di una dieta per diabetici. Il consumo di tutte le altre verdure è incoraggiato per i loro benefici nutrizionali. Se uno dei sintomi della tua IBS è gas e gonfiore eccessivi , la raccomandazione sui fagioli potrebbe non essere adatta a te. Altri potenziali problemi vegetali per alcuni pazienti con IBS sono le verdure crude e il gruppo “testa”, come cavolfiore e broccoli. Con queste eccezioni, entrambi i disturbi dovrebbero essere aiutati mangiando un’ampia varietà di verdure.
Frutta
I consigli dietetici per diabetici incoraggiano l’assunzione di frutta, mentre sconsigliano il consumo di succhi di frutta. Grazie ai loro benefici nutrizionali, i pazienti con IBS dovrebbero anche mangiare un’ampia varietà di frutta, con la principale eccezione di coloro che hanno stabilito tramite l’uso di un breath test all’idrogeno di avere un’intolleranza al fruttosio .
Latte e prodotti caseari
I latticini magri o a basso contenuto di grassi sono ottimali per entrambi i disturbi. Ridurre al minimo il consumo di grassi è di particolare importanza quando si soffre di IBS, poiché i grassi possono rafforzare le contrazioni intestinali, contribuendo al dolore addominale . I pazienti con IBS che hanno una diagnosi certa di intolleranza al lattosio dovranno fare attenzione ai latticini.
Lo yogurt può essere utile se soffri di IBS grazie alla presenza di probiotici benefici . Se soffri di diabete, dovresti leggere attentamente le etichette per fare attenzione a zuccheri aggiunti eccessivi.
Carne e pesce
Le proteine presenti nella carne e nel pesce sono solitamente ben tollerate sia dalle persone con diabete che da quelle con IBS. Scegliete varietà magre per ridurre al minimo l’effetto problematico dei grassi sul sistema digerente.
Dolcificanti artificiali
Molti alimenti per diabetici contengono dolcificanti artificiali. Questo può essere un problema se soffri di IBS, poiché alcuni dolcificanti artificiali possono contribuire a problemi di gas e gonfiore. Leggi attentamente le etichette e fai attenzione ai dolcificanti che terminano in -olo, come sorbitolo, mannitolo e xilitolo.
Buone abitudini alimentari per entrambi
Sia il diabete che i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile possono essere aiutati tramite l’adozione di sane abitudini alimentari. Entrambi i disturbi trarranno beneficio dal consumo frequente di piccoli pasti durante il giorno, anziché pasti abbondanti. Cerca di programmare i tuoi pasti in modo coerente di giorno in giorno. Ciò contribuirà a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e a incoraggiare il tuo intestino a stabilire un ritmo più costante.
Il lato positivo
Chiunque sia stato il primo a dire “La vita è ingiusta” sapeva certamente di cosa stava parlando. Può essere abbastanza impegnativo affrontare un problema di salute; due possono sembrare schiaccianti. Il lato positivo di questa particolare nuvola nera, la coesistenza di diabete e IBS, è che ti costringe a diventare più consapevole e selettivo riguardo ai cibi che introduci nel tuo corpo. Entrambi i disturbi traggono beneficio da cibi sani, nutrienti e minimamente lavorati. Mangiare questi cibi in modo regolare migliorerà la tua salute generale e ti aiuterà a tenere sotto controllo diabete e IBS.