Se soffri di IBS , è naturale che ti stia chiedendo se il tuo intestino “rotto” stia effettivamente assorbendo i nutrienti dagli alimenti che mangi. Potresti chiederti quale danno a lungo termine venga arrecato al tuo corpo. Diamo un’occhiata a ciò che si sa sul malassorbimento e sulla IBS per mettere a tacere alcune paure.
Indice
Cosa significa malassorbimento?
Per comprendere il malassorbimento, è necessario sapere cosa significa assorbimento nel contesto della digestione. L’assorbimento dei nutrienti dal cibo che mangiamo è il compito principale del sistema digerente . Alcuni nutrienti vengono assorbiti dai nostri stomaci, ma la maggior parte dei nutrienti viene assorbita dall’intestino tenue . Ciò include l’assorbimento di carboidrati, grassi, minerali, proteine e vitamine. Affinché i nutrienti vengano assorbiti, devono essere scomposti in particelle sufficientemente piccole da passare nel nostro flusso sanguigno.
Il malassorbimento è quindi uno stato in cui i nutrienti non vengono assorbiti dall’intestino tenue come normalmente ci si aspetterebbe.
Che cosa è la sindrome da malassorbimento?
La sindrome da malassorbimento è una condizione di salute in cui il corpo ha difficoltà ad assorbire i nutrienti essenziali. Ciò può portare a notevoli problemi di salute poiché il corpo non riceve i nutrienti, le vitamine e i minerali di cui ha bisogno per una salute ottimale.
Le malattie che possono causare malassorbimento includono:
- HIV/AIDS
- Malattia celiaca
- Pancreatite cronica
- Malattia di Crohn
- Sindrome dell’intestino corto
- Proliferazione batterica dell’intestino tenue
- Malattia di Whipple
Sintomi di malassorbimento
Come si fa a sapere se non si stanno assorbendo i nutrienti di cui si ha bisogno? Ecco alcuni sintomi:
- Gonfiore e gas
- Diarrea
- Mancato sviluppo (bambini)
- Feci galleggianti e/o unte
- Perdita muscolare
- Perdita di peso
Malassorbimento e sindrome dell’intestino irritabile
Sì, alcuni dei sintomi del malassorbimento sono gli stessi della sindrome dell’intestino irritabile. Sarai sollevato di sapere che non si ritiene che la sindrome dell’intestino irritabile determini il malassorbimento di molti nutrienti chiave. Tuttavia, alcuni problemi di malassorbimento potrebbero essere alla base dei sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. Infatti, il malassorbimento di alcuni carboidrati gioca un ruolo importante nel ragionamento alla base della dieta a basso contenuto di FODMAP per la sindrome dell’intestino irritabile. Si ipotizza che poiché i carboidrati non vengono assorbiti a livello dell’intestino tenue, si facciano strada nell’intestino crasso, dove interagiscono con i batteri intestinali, causando i sintomi della sindrome dell’intestino irritabile. Diamo un’occhiata ad alcuni carboidrati specifici:
- Fruttosio: il fruttosio è un carboidrato presente nel miele e in molti frutti. La nostra assunzione di fruttosio è aumentata drasticamente con l’inclusione di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio in molti cibi pronti. Se i sintomi della tua IBS tendono a peggiorare dopo aver consumato fruttosio, potresti avere un problema di malassorbimento del fruttosio.
- Lattosio : il lattosio è lo zucchero presente nei prodotti lattiero-caseari. Le persone intolleranti al lattosio non hanno abbastanza enzima lattasi per scomporre il lattosio e assorbirlo nell’intestino tenue.
- Alcoli di zucchero: gli alcoli di zucchero includono i FODMAP mannitolo e sorbitolo. Gli alcoli di zucchero si trovano in alcuni frutti, verdure e dolcificanti artificiali.
- Fruttani e Galattani: i fruttani si trovano nei cereali come il grano e nelle verdure come cipolle e aglio. I Galattani, a volte chiamati GOS, si trovano nei legumi. Questi due gruppi di carboidrati sono un esempio di dove il malassorbimento potrebbe essere positivo per noi. Siamo tutti privi degli enzimi necessari per assorbire questi carboidrati. Si pensa che ci siano benefici per la salute derivanti dal fatto che questi carboidrati si fanno strada nell’intestino crasso e interagiscono con i nostri batteri intestinali.
Malassorbimento degli acidi biliari
Questo tipo di malassorbimento differisce da quelli di cui abbiamo parlato finora perché il problema non risiede nel malassorbimento dei nutrienti, ma piuttosto nel malassorbimento degli acidi biliari. Gli acidi biliari sono sostanze rilasciate dalla cistifellea per aiutare nella scomposizione dei grassi alimentari. Se una persona soffre di malassorbimento degli acidi biliari , questi acidi non vengono ben assorbiti dall’intestino tenue e quindi entrano nell’intestino crasso. Si ipotizza che il malassorbimento degli acidi biliari possa svolgere un ruolo in alcuni casi di IBS-D .
Cosa fare se si pensa di avere un problema di malassorbimento?
- Parla con il tuo medico: il tuo medico è nella posizione migliore per valutare i tuoi sintomi e le loro possibili cause. Se necessario, il tuo medico potrebbe sottoporti a esami volti a valutare la presenza di un problema di malassorbimento.
- Tieni un diario alimentare: annotare gli alimenti che mangi e i sintomi che manifesti può aiutarti a individuare schemi coerenti con il malassorbimento.
- Prova una dieta di eliminazione: se tu o il tuo medico sospettate un possibile malassorbimento di un particolare tipo di carboidrato, potreste eliminare il possibile responsabile dalla vostra dieta per un periodo di tempo e osservare quali effetti ha sui sintomi.