8 suplementów, które dietetycy przyjmują w sezonie przeziębień i grypy

Sezon przeziębień i grypy już tuż-tuż, co dla niektórych oznacza zaopatrywanie się w suplementy i środki „wzmacniające odporność”. Podczas gdy niektórzy ludzie przyjmują suplementy garściami w tym okresie roku, eksperci od żywienia mają tendencję do trzymania w swojej apteczce tylko kilku kluczowych opcji w chłodniejszych miesiącach. 

Ponieważ suplementy są w dużej mierze nieuregulowane w Stanach Zjednoczonych, środki niespożywcze, które rzekomo zapobiegają grypie lub utrzymują zdrowie, mogą obiecywać za dużo i nie spełniać oczekiwań. Jednak sprzedaż suplementów nadal rośnie, a przychody z produkcji witamin i suplementów odżywczych osiągnęły w Stanach Zjednoczonych prawie 31 miliardów dolarów w 2018 r. 

Więc w które suplementy warto zainwestować? Pamiętając o różnych potrzebach i wymaganiach żywieniowych, które są unikalne dla każdej osoby, zapytaliśmy zarejestrowanych dietetyków, co trzymają w swoich domach w sezonie przeziębień i grypy.

Dietetycy opierają się na rekomendacjach opartych na dowodach, więc warto zajrzeć wirtualnie do ich apteczek. Upewnij się tylko, że masz zielone światło od lekarza, zanim zaczniesz stosować jakikolwiek plan suplementacji. 

Witamina D

Jedną z witamin, która wydaje się być popularna wśród społeczności zarejestrowanych dietetyków, jest witamina D. „Suplementacja witaminy D jest kluczowa, aby pomóc zapobiegać infekcjom”, mówi Brittany Scanniello, RD, zarejestrowana dietetyczka z Kolorado w wywiadzie dla Health Life Guide. Oprócz wspomagania wchłaniania wapnia i zdrowia kości, rola witaminy D „obejmuje wpływ na proliferację komórek, a także działanie wspomagające odporność”, mówi.

Melissa Azzarro, dietetyk z New Hampshire i autorka książki A Balanced Approach To PCOS, również przyjmuje witaminę D w sezonie przeziębień i grypy.

„Ponieważ częściej przebywam w pomieszczeniach, mój organizm nie wytwarza tej ważnej witaminy pod wpływem promieni słonecznych” – mówi Azzarro w wywiadzie dla Health Life Guide, dodając, że odpowiedni poziom witaminy D wspomaga zdrowy i sprawnie działający układ odpornościowy. 

Witamina C

Oprócz witaminy D, Azzarro ma pod ręką dodatkową witaminę C w sezonie przeziębień i grypy. „Chociaż dodatkowa suplementacja tej witaminy nie pomoże mi zapobiec zachorowaniu, wykazano, że pomaga skrócić czas trwania przeziębienia”, wyjaśnia. Gdy już się przeziębi, przyjmuje witaminę C wraz z codziennym planem suplementacji.

Pastylki cynkowe

Kiedy tylko czuje się źle, Azzaro sięga po pastylki cynkowe. „Jeśli przyjmie się je w pierwszym dniu choroby, ten suplement może skrócić czas trwania choroby u niektórych osób” – mówi. Jednak przestrzega przed przyjmowaniem suplementów cynku każdego dnia wraz z multiwitaminą, ponieważ multiwitaminy często już dostarczają odpowiednią ilość tego minerału.  

Herbata zielona

Choć technicznie rzecz biorąc zielona herbata nie jest suplementem, jest ona podstawą w domu  Melissy Nieves, LND, RD, MPH , zarejestrowanej dietetyczki i właścicielki FadFreeNutrition.com. 

„Zielona herbata jest świetnym źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają utrzymać zdrowy układ odpornościowy i odpierać wirusy grypy” – mówi Nieves Health Life Guide. Mówi, że niektóre sposoby, w jakie katechiny i polifenole z herbaty mogą pomóc w hamowaniu replikacji wirusa grypy, obejmują:

• Hamowanie interakcji wirusa z błoną komórkową w momencie wniknięcia do komórki 
• Zwiększenie aktywności komórek NK (natural killer)
• Hamowanie replikacji genomu wirusowego i ekspresji białek wirusowych

Czosnek

Scanniello mówi, że chociaż uwielbia czosnek jako pokarm wspomagający odporność, jedzenie go codziennie nie jest realistyczne. „Ponieważ wykazano, że związek zawarty w czosnku wspomaga odpowiedź niektórych białych krwinek w organizmie na przeziębienie lub grypę, lubię mieć pewność, że mój organizm jest pełen energii, gdy wkraczamy w sezon przeziębień i grypy” — mówi. „Suplement czosnkowy zawierający allicynę ma swoje miejsce w moim schemacie od października do kwietnia”. 

Bez czarny

Innym suplementem, który Azzarro znalazła w domu w chłodniejszych miesiącach, jest czarny bez. Jednak przyjmuje go tylko wtedy, gdy poczuje początek choroby. „Ponieważ dane sugerują, że przyjmowanie czarnego bzu może łagodzić objawy grypy, jestem za” – mówi Azzarro. 

Probiotyk

Probiotyki, czyli żywe i aktywne bakterie, są dobre dla  Whitney Gingerich, MA, RD , zarejestrowanej dietetyczki z Indiany. Przyjmuje probiotyki regularnie w sezonie przeziębień i grypy. Niektóre szczepy probiotyków oferują potencjał terapeutyczny w przypadku infekcji wirusowych. 

Grzyby lecznicze

Od kawy po cukierki, na rynku nie brakuje produktów leczniczych z grzybów. Scanniello włącza je do swojej diety, szczególnie w sezonie zimowym. 

„Wykazano, że grzyby lecznicze mają pozytywny wpływ na nasz układ odpornościowy” — mówi Scanniello. „Mogą pomóc utrzymać równowagę naszego układu odpornościowego — stymulując go, gdy jest coś do zwalczenia. Często celuję w „mieszanki” grzybów leczniczych, ponieważ każdy grzyb ma swoje własne korzyści i własne działanie immunomodulujące”. 

Scanniello dodaje do swojego codziennego smoothie mieszankę Chaga, Turkey tail, reishi, maitake, Lions Mane, Cordyceps i shiitake w postaci proszku. „Wykazano, że wszystkie te składniki mają właściwości równoważące odporność i są pełne przeciwutleniaczy” – mówi.