Zdjęcia Luxy / Getty
Spis treści
Najważniejsze wnioski
- Choroba zwyrodnieniowa stawu kolanowego może być bolesna, a niektóre tradycyjne metody leczenia wiążą się z negatywnymi skutkami ubocznymi.
- Nowe badanie wykazało, że przyjmowanie 1000 mg kurkumy dziennie przez 12 tygodni może przynieść ulgę.
- Kurkuma zawiera wiele korzystnych właściwości. Wprowadzenie rośliny do diety może być korzystne dla ogólnego stanu zdrowia.
Jeśli cierpisz na ból kolana spowodowany zapaleniem stawów, naukowcy odkryli, że codzienne przyjmowanie suplementów z kurkumą może zmniejszyć dyskomfort.
W badaniu opublikowanym 15 września w Annals of Internal Medicine naukowcy ocenili 70 osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów kolanowych. Naukowcy odkryli, że 36 uczestników, którzy przyjmowali 1000 miligramów (mg) kurkumy każdego dnia przez 12 tygodni, zgłosiło lepsze wyniki leczenia bólu niż 34 osoby, które przyjmowały placebo. Jednak nie zaobserwowano żadnej różnicy w aspektach strukturalnych choroby zwyrodnieniowej stawów, takich jak skład chrząstki lub obrzęk.
„Mimo że wielkość próby w tym badaniu była nieco mała, nie widzę żadnych wad w dodawaniu kurkumy do diety” – mówi Brittany Scanniello, dietetyk z Kolorado, w wywiadzie dla Health Life Guide.
Co to dla Ciebie oznacza
Jeśli cierpisz na ból związany z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego, przyjmowanie suplementów z kurkumą codziennie może przynieść pewną ulgę. Jednak potrzeba więcej dobrze zaprojektowanych badań, aby wydać mocne zalecenie.
Czym jest kurkuma?
Kurkumę możesz znać jako popularną przyprawę, która nadaje curry smak, a złotym latte żywy kolor. Kurkuma to roślina reklamowana jako superżywność, a spożywanie korzenia — najpopularniejszego w zupach i koktajlach — wiąże się z wieloma korzyściami. Jej forma suplementu również zyskuje na popularności. W rzeczywistości sprzedaż kurkumy wzrosła o 30,5% między 2017 a 2018 rokiem, co stanowi około 93,3 miliona dolarów w Stanach Zjednoczonych.
„Kurkuma była tradycyjnie stosowana jako barwnik, przyprawa i środek przeciwzapalny zarówno w medycynie indyjskiej, jak i chińskiej” – mówi w wywiadzie dla Health Life Guide Pinkey Patel, doktor farmacji, NASM-CPT , a także założyciel aplikacji The Snapback do stosowania po porodzie.
Patel wskazuje, że kurkumina, związek stanowiący około 5% przyprawy, ma szereg właściwości zdrowotnych. Uważa się, że:
- Antyoksydant
- Przeciwzapalny
- Przeciwnowotworowy
- Przeciwcukrzycowy
- Przeciwalergiczny
- Przeciwdermatofity
- Hepatoprotekcyjny
- Neuroprotekcyjny
Patel waha się jednak przed złożeniem ogólnego stwierdzenia, że kurkuma jest panaceum, ponieważ biodostępność i metabolizm tego związku zależą od wielu czynników. Jedna osoba może go przyjmować i doświadczyć niesamowitych rezultatów, podczas gdy inna nie odczuje żadnych.
Czym jest biodostępność?
Biodostępność odnosi się do stopnia i szybkości, z jaką substancja, np. lek, wchłania się do organizmu i może wywierać czynny wpływ.
Scanniello podziela te obawy.
„Należy zauważyć, że kurkuma ma stosunkowo słabą biodostępność u ludzi — około 85% może przejść przez przewód pokarmowy” — mówi. „Wykazano, że formulacje takie jak kurkuma-kozieradka, kurkuma-czarny pieprz lub [kurkuma] spożywana z tłuszczem zwiększają wchłanianie kurkumy i dodatkowo wspierają jej korzystne właściwości”.
Mimo że kurkuma jest „naturalna”, przed jej zażyciem należy omówić z lekarzem, czy jest dobrym rozwiązaniem dla Twoich osobistych potrzeb. U osób w ciąży lub stale przyjmujących leki przeciwzakrzepowe kurkuma może powodować pewne niepożądane skutki uboczne, takie jak ryzyko zajścia w ciążę lub zwiększone krwawienie.
Kurkuma i łagodzenie bólu w przypadku choroby zwyrodnieniowej stawów kolanowych
Choroba zwyrodnieniowa stawu kolanowego może być niezwykle bolesna i występuje, gdy chrząstka zużywa się do tego stopnia, że kości piszczeli, uda i rzepki ocierają się o siebie. Ból spowodowany chorobą zwyrodnieniową stawów jest ważnym prekursorem niepełnosprawności i często jest kluczowym powodem szukania opieki medycznej. Ponieważ powszechne środki stosowane w leczeniu bólu związanego z chorobą zwyrodnieniową stawów, takie jak niesteroidowe leki przeciwzapalne, mogą mieć niekorzystne skutki uboczne, posiadanie alternatywy jest mile widzianym antidotum.
„Niewiele osób wie, że kurkuma ma właściwości przeciwbólowe lub naturalny środek przeciwbólowy” — mówi Scanniello. „Kurkuma działa poprzez swoją zdolność do hamowania ekspresji niektórych enzymów wywołujących ból w naszym organizmie, podobnie jak mechanizm działania niektórych dostępnych bez recepty środków przeciwbólowych”.
Wyniki tego bieżącego badania, jak i innych, sugerują, że stałe przyjmowanie kurkumy (w szczególności kurkuminy) w dawkach klinicznych może skutkować łagodzeniem bólu przy minimalnych efektach ubocznych u większości populacji. Jednak większość badań przeprowadzonych nad związkiem między kurkumą a łagodzeniem bólu jest mała pod względem liczebności próby i potrzeba więcej badań.
Oprócz wielkości próby, ten najnowszy projekt badawczy miał tylko krótki czas na obserwację pacjentów i został przeprowadzony w jednym ośrodku badawczym. Ponadto finansowanie zapewniła firma produkująca produkty zawierające kurkumę.
Jeśli jednak jesteś jedną z wielu osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów kolanowych, rozważenie suplementacji kurkumą lub dodanie przyprawy do potraw w odpowiednich ilościach może być pozytywnym krokiem w kierunku łagodzenia bólu. Ktoś chętny na złotą latte z kurkumą?