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Índice
Principais conclusões
- Nem todos os suplementos que “estimulam o sistema imunológico” ajudarão a mantê-lo saudável durante a temporada de resfriados e gripes.
- Os nutricionistas com quem conversamos tomam apenas certos suplementos para reforço imunológico, e alguns são tomados apenas quando um resfriado ou gripe se instala.
A temporada de gripes e resfriados está chegando, o que para alguns significa carregar suplementos e remédios para “aumentar a imunidade”. Enquanto algumas pessoas tomam suplementos aos punhados durante esta época do ano, os especialistas em nutrição tendem a manter apenas algumas opções importantes em seu armário de remédios durante os meses mais frios.
Como os suplementos são amplamente desregulamentados nos Estados Unidos, remédios não alimentares que alegam prevenir a gripe ou mantê-lo saudável podem prometer demais e entregar de menos. No entanto, as vendas de suplementos continuam a subir, com a receita da produção de vitaminas e suplementos nutricionais atingindo quase 31 bilhões de dólares nos Estados Unidos em 2018.
Então, quais suplementos valem o investimento? Enquanto permanecemos atentos às diferentes necessidades e exigências nutricionais únicas para cada pessoa, perguntamos a nutricionistas registrados o que eles mantêm estocados em suas próprias casas durante a temporada de resfriados e gripes.
Os nutricionistas são todos a favor de recomendações baseadas em evidências, então vale a pena dar uma olhada virtual em seus armários de remédios. Apenas certifique-se de obter sinal verde do seu médico antes de começar qualquer plano de suplementação.
Vitamina D
Uma vitamina aparentemente popular entre a comunidade de nutricionistas registrados é a vitamina D. “A suplementação de vitamina D é essencial para ajudar a evitar infecções”, Brittany Scanniello, RD, uma nutricionista registrada do Colorado, conta à Health Life Guide. Além de auxiliar na absorção de cálcio e na saúde óssea, o papel da vitamina D “inclui efeitos na proliferação celular, bem como efeitos de suporte imunológico”, diz ela.
Melissa Azzarro, RD , nutricionista registrada em New Hampshire e autora de A Balanced Approach To PCOS, também toma vitamina D durante a temporada de resfriados e gripes.
“Como fico mais tempo em ambientes fechados, meu corpo não está produzindo essa vitamina importante por meio da exposição ao sol”, disse Azzarro ao Health Life Guide, acrescentando que níveis adequados de vitamina D sustentam um sistema imunológico saudável e funcional.
Vitamina C
Junto com a vitamina D, Azzarro mantém vitamina C adicional à mão durante a temporada de resfriados e gripes. “Embora a suplementação adicional dessa vitamina não me ajude a evitar ficar doente, foi demonstrado que ajuda a reduzir a duração de um resfriado”, explica ela. Assim que o resfriado se instala, ela toma uma vitamina C junto com seu plano de suplementação diária.
Pastilhas de Zinco
Sempre que se sente mal, Azzaro recorre a pastilhas de zinco. “Se tomado no primeiro dia da doença, este suplemento pode reduzir a duração da doença em algumas pessoas”, diz ela. No entanto, ela alerta contra tomar suplementos de zinco todos os dias junto com um multivitamínico, pois os multivitamínicos geralmente já fornecem quantidades adequadas deste mineral.
Chá verde
Embora não seja tecnicamente um suplemento, o chá verde é um alimento básico na casa de Melissa Nieves, LND, RD, MPH , nutricionista registrada e proprietária do FadFreeNutrition.com.
“O chá verde é uma ótima fonte de antioxidantes que ajudam a manter o sistema imunológico saudável e ajudam a afastar os vírus da gripe”, Nieves conta ao Health Life Guide. Ela diz que algumas das maneiras pelas quais as catequinas e polifenóis do chá são pensados para ajudar a impedir a replicação viral da gripe incluem:
- Inibir a interação de um vírus com a membrana celular quando ele invade uma célula
- Aumento da atividade das células assassinas naturais (NK)
- Suprimindo a replicação do genoma viral e a expressão da proteína viral
Alho
Scanniello diz que, embora ame o alho como um alimento de suporte imunológico, comê-lo todos os dias não é realista. “Como um composto encontrado no alho demonstrou dar suporte à resposta de combate a doenças de alguns glóbulos brancos no corpo ao combater um resfriado ou gripe, gosto de ter certeza de que meu corpo está abastecido quando entramos na temporada de resfriados e gripes”, diz ela. “Um suplemento de alho contendo alicina tem seu lugar no meu regime de outubro a abril.”
Sabugueiro
Outro suplemento encontrado na casa de Azzarro durante os meses mais frios é o sabugueiro. No entanto, ela só o toma quando sente o início da doença. “Como os dados sugerem que tomar sabugueiro pode reduzir os sintomas da gripe, estou totalmente a favor”, diz Azzarro.
Probiótico
Probióticos, ou bactérias vivas e ativas, são uma opção de bem-estar para Whitney Gingerich, MA, RD , uma nutricionista registrada em Indiana. Ela toma probióticos consistentemente durante a temporada de resfriados e gripes. Certas cepas de probióticos oferecem potencial terapêutico para infecção viral.
Cogumelos Medicinais
De café a doces, não há escassez de produtos de cogumelos medicinais no mercado. Scanniello os incorpora em sua dieta, especialmente durante o inverno.
“Foi demonstrado que os cogumelos medicinais impactam nossos sistemas imunológicos de forma positiva”, diz Scanniello. “Eles podem ajudar a manter nosso sistema imunológico em equilíbrio — estimulando-o quando há algo para lutar. Muitas vezes, busco ‘misturas’ de cogumelos medicinais, pois cada cogumelo tem seu próprio benefício e seus próprios efeitos imunomoduladores.”
Scanniello adiciona uma mistura de Chaga, Turkey tail, reishi, maitake, lions mane, cordyceps e shiitake via pó ao seu smoothie diário. “Foi demonstrado que todos eles têm efeitos de equilíbrio imunológico e são cheios de antioxidantes”, diz ela.
O que isso significa para você
Saber o que os nutricionistas registrados estão tomando para ajudar a se manterem saudáveis pode ajudar a orientá-lo em sua própria seleção de suplementos. Apenas certifique-se de que seu médico aprove qualquer plano de suplementação antes de começar.