Como comer quando você tem SII e diabetes

Algumas pessoas têm o azar de ter que lidar com SII e diabetes ao mesmo tempo. Poucas informações estão disponíveis sobre quantas pessoas lutam com os dois problemas de saúde juntos. O que parece ser o caso, no entanto, é que SII e diabetes são dois distúrbios distintos, sem sobreposição fisiológica. Portanto, parece ser apenas pura má sorte ficar preso aos dois.

Um médico mostrando os resultados ao seu paciente

BSIP / UIG / Grupo Universal Images / Getty Images 

A SII e a diabetes têm uma coisa em comum: uma relação complicada com a comida. Isso pode tornar a tarefa de descobrir o que comer bastante desafiadora. Se você tem SII e diabetes, pode ser uma boa ideia trabalhar com um nutricionista que tenha conhecimento sobre ambos os distúrbios para elaborar um plano alimentar equilibrado que seja ideal para estabilizar o açúcar no sangue, evitando alimentos que podem desencadear os sintomas da SII . A discussão a seguir aborda alguns dos fatores que você pode querer considerar ao buscar um plano alimentar que funcione para você.

O que comer para diabetes

Se você foi diagnosticado com diabetes tipo 1 ou diabetes tipo 2 , você provavelmente já discutiu dieta com seu médico e talvez tenha trabalhado com um nutricionista. O diabetes tipo 1 requer que você tome cuidado especial com o planejamento das refeições, enquanto o diabetes tipo 2 requer mais foco na perda  e controle de peso.

O que comer para SII

Ao contrário do diabetes, a relação entre alimentos e sintomas da SII é um assunto um tanto controverso. Durante anos, o establishment médico minimizou o papel dos alimentos como gatilho ou explicação para o sofrimento da SII. Essa abordagem estava em contraste direto com a percepção de muitas pessoas com SII de que os alimentos são os culpados absolutos por causar sintomas agudos da SII. Essa disparidade nas percepções está diminuindo um pouco, pois os pesquisadores estão começando a reconhecer que alguns alimentos podem ter maior probabilidade de desencadear a SII. 

Embora haja agora algum reconhecimento de que certos alimentos podem ser mais difíceis para o sistema digestivo, também é importante entender que múltiplos fatores estão em jogo no início e na manutenção da SII. Pode ser perigoso superestimar o papel que a comida está desempenhando no desencadeamento dos seus sintomas, pois isso pode levar à privação excessiva de alimentos, aumentando, portanto, o risco de deficiência nutricional.

Se você suspeita que um determinado alimento é um gatilho para você, é importante usar um diário alimentar e seguir cuidadosamente uma dieta de eliminação antes de evitar um alimento completamente. Os artigos a seguir podem ser úteis para você descobrir quais alimentos você deve e não deve comer:

Alimentos para IBS/Diabetes sobrepostos

Para ajudar você a decidir o que comer, veja os principais grupos de alimentos e os aspectos que você deve considerar ao decidir o que comer.

Pão, Cereal, Arroz, Massa

O conselho padrão dado a pessoas com diabetes é comer alimentos com alto teor de fibras. Isso incluiria pão integral, macarrão e cereais, bem como arroz integral. Acredita-se que esses carboidratos ricos em fibras ajudem a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Este conselho pode causar medo no coração de muitas pessoas com SII que ficaram preocupadas com os efeitos das fibras em seus sintomas. Na verdade, esses alimentos devem ser úteis em termos de aliviar os sintomas da SII de constipação e diarreia , devido ao efeito da fibra de amolecer e firmar as fezes.  A chave é aumentar sua ingestão de fibras lentamente para dar tempo para seu sistema se ajustar.

No caso da SII, também é importante descartar a sensibilidade ao trigo.  Fique atento também à intolerância ao farelo , que pode ser irritante para o sistema intestinal.

Feijões e vegetais

Assim como outros carboidratos ricos em fibras, feijões e vegetais ricos em amido (por exemplo, batatas) são recomendados como base de uma dieta diabética. O consumo de todos os outros vegetais é encorajado devido aos seus benefícios nutricionais. Se um dos seus sintomas de SII for gases excessivos e inchaço , a recomendação do feijão pode não ser a certa para você.  Outros problemas potenciais de vegetais para alguns pacientes de SII são vegetais crus e o grupo “cabeça”, como couve-flor e brócolis. Com essas exceções, ambos os distúrbios devem ser ajudados comendo uma grande variedade de vegetais.

Frutas

O conselho dietético para diabéticos incentiva a ingestão de frutas, mas desencoraja o suco de frutas. Devido aos seus benefícios nutricionais, os pacientes com SII também devem comer uma grande variedade de frutas, com a principal exceção daqueles que estabeleceram, por meio do uso de um teste respiratório de hidrogênio , que têm  intolerância à frutose . 

Leite e produtos lácteos

Produtos lácteos desnatados ou com baixo teor de gordura são ótimos para ambos os distúrbios. Minimizar o consumo de gordura é de particular importância quando você tem SII, pois a gordura pode fortalecer as contrações intestinais, contribuindo para a dor abdominal . Pacientes com SII que têm um diagnóstico firme de intolerância à lactose precisarão tomar cuidado com produtos lácteos. 

O iogurte pode ser útil se você tem SII devido à presença de probióticos benéficos . Se você tem diabetes, deve ler os rótulos cuidadosamente para ficar atento ao excesso de açúcar adicionado.

Carne e Peixe

A proteína encontrada na carne e no peixe é geralmente bem tolerada tanto por pessoas com diabetes quanto por aquelas com SII. Escolha variedades magras para minimizar o efeito problemático da gordura no sistema digestivo.

Adoçantes Artificiais

Muitos alimentos para diabéticos contêm adoçantes artificiais. Isso pode ser um problema se você tem SII, pois alguns adoçantes artificiais podem contribuir para problemas com gases e inchaço.  Leia os rótulos com cuidado e tome cuidado com adoçantes que terminam em -ol, como sorbitol, manitol e xilitol.

Bons hábitos alimentares para ambos

Os sintomas de diabetes e SII podem ser ajudados por meio do estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis. Ambos os distúrbios se beneficiarão de refeições pequenas com frequência ao longo do dia, em vez de refeições grandes. Tente cronometrar suas refeições de maneira consistente, dia a dia. Isso ajudará a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e a encorajar seus intestinos a estabelecer um ritmo mais consistente. 

O lado bom

Quem quer que tenha sido o primeiro a dizer “A vida é injusta” certamente sabia do que estava falando. Pode ser desafiador o suficiente lidar com um problema de saúde; dois podem parecer esmagadores. O lado bom dessa nuvem negra em particular, a coexistência de diabetes e SII, é que ela força você a se tornar mais consciente e exigente sobre os alimentos que você coloca em seu corpo. Ambos os distúrbios se beneficiam de alimentos saudáveis, nutritivos e minimamente processados. Comer esses alimentos de forma consistente servirá para melhorar sua saúde geral, bem como ajudar a manter seu diabetes e SII sob controle.

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Leitura adicional

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