Estudo descobre que a cúrcuma pode ser uma solução para a dor no joelho causada pela osteoartrite

Mulher servindo café com leite e açafrão

Imagens Luxy / Getty 


Principais conclusões

  • A osteoartrite do joelho pode ser dolorosa, e alguns tratamentos tradicionais estão associados a efeitos colaterais negativos.
  • Um novo estudo mostra que tomar 1.000 mg de açafrão diariamente durante 12 semanas pode proporcionar alívio.
  • A cúrcuma contém muitas propriedades benéficas. Introduzir a planta na sua dieta pode ser útil para sua saúde geral.

Se você sofre de dor artrítica no joelho, pesquisadores descobriram que tomar suplementos diários de açafrão pode reduzir seu desconforto.  

Em um estudo publicado em 15 de setembro no Annals of Internal Medicine, pesquisadores avaliaram 70 pessoas que sofriam de osteoartrite do joelho. Os pesquisadores descobriram que os 36 participantes que tomaram 1.000 miligramas (mg) de cúrcuma por dia durante 12 semanas relataram melhores resultados de dor do que as 34 pessoas que tomaram um placebo. No entanto, nenhuma diferença nos aspectos estruturais da osteoartrite, como composição da cartilagem ou inchaço, foi observada.

“Embora o tamanho da amostra neste estudo tenha sido um pouco pequeno, não vejo desvantagens em adicionar açafrão à dieta”,  disse Brittany Scanniello, RD , nutricionista registrada do Colorado, à Health Life Guide. 

O que isso significa para você

Se você sofre de dor associada à osteoartrite do joelho, tomar suplementos de cúrcuma diariamente pode proporcionar algum alívio. No entanto, estudos mais bem projetados são necessários para fazer uma recomendação forte.

O que é açafrão?

Você pode conhecer a cúrcuma como um tempero popular que dá ao curry seu sabor e aos lattes dourados sua cor vibrante. A cúrcuma é uma planta considerada um superalimento, e consumir a raiz — mais popularmente em sopas e vitaminas — está associado a muitos benefícios. Sua forma de suplemento também continua a ganhar popularidade. Na verdade, as vendas de cúrcuma aumentaram 30,5% entre 2017 e 2018, respondendo por cerca de US$ 93,3 milhões nos Estados Unidos. 

“A cúrcuma tem sido usada tradicionalmente como corante, tempero e remédio anti-inflamatório na medicina indiana e chinesa”, disse Pinkey Patel, PharmD, NASM-CPT , doutora em farmácia e fundadora do  aplicativo pós-parto The Snapback , à Health Life Guide.

Patel ressalta que a curcumina, um composto que compõe cerca de 5% da especiaria, carrega uma série de propriedades de saúde. É considerado: 

  • Antioxidante
  • Anti-inflamatório
  • Anti-câncer
  • Antidiabético
  • Antialérgico
  • Antidermatófito
  • Hepatoprotetor
  • Neuroprotetor

No entanto, Patel hesita em fazer uma declaração geral sugerindo a cúrcuma como uma cura para tudo porque a biodisponibilidade e o metabolismo deste composto dependem de muitos fatores. Uma pessoa pode tomá-lo e experimentar resultados incríveis, enquanto a outra pode não experimentar nada.

O que é biodisponibilidade?

Biodisponibilidade se refere ao grau e à taxa em que uma substância, como um medicamento, é absorvida pelo corpo e é capaz de ter um efeito ativo.

Scanniello ecoa essas preocupações.

“É essencial observar que a cúrcuma tem biodisponibilidade relativamente baixa em humanos — cerca de 85% pode passar pelo trato GI”, diz ela. “Formulações como cúrcuma-feno-grego, cúrcuma-pimenta-do-reino ou [cúrcuma] consumida com gordura demonstraram aumentar a absorção da cúrcuma e reforçar ainda mais suas propriedades benéficas.”

Embora a cúrcuma seja “natural”, você deve discutir se ela é uma boa solução para suas necessidades pessoais com seu médico antes de tomá-la. Em pessoas grávidas ou que usam medicamentos anticoagulantes de forma consistente, a cúrcuma pode ter alguns efeitos colaterais indesejados, como risco de gravidez ou aumento de sangramento.

Cúrcuma e alívio da dor para osteoartrite do joelho

A osteoartrite do joelho pode ser extremamente dolorosa e ocorre quando a cartilagem se desgasta a ponto de os ossos da canela, coxa e rótula se esfregarem. A dor da osteoartrite é um importante precursor da incapacidade e frequentemente é uma razão fundamental para procurar atendimento médico.  Como remédios comuns usados ​​para controlar a dor da osteoartrite, como anti-inflamatórios não esteroides, podem ter efeitos colaterais adversos, ter uma alternativa é um antídoto bem-vindo. 

“Algo que muitas pessoas não sabem é a capacidade da cúrcuma de agir como um analgésico, ou um analgésico natural”, diz Scanniello. “A cúrcuma faz isso por sua capacidade de inibir certas enzimas causadoras de dor em nossos corpos de se expressarem, semelhante ao mecanismo de ação de alguns analgésicos de venda livre.”

As descobertas deste estudo atual,  assim como de outros,  sugerem que a ingestão consistente de cúrcuma (especificamente curcumina) em doses clínicas pode resultar em alívio da dor com efeitos colaterais mínimos na maioria das populações. No entanto, a maioria dos estudos conduzidos sobre a ligação entre cúrcuma e alívio da dor são pequenos em tamanho de amostra, e mais pesquisas são necessárias. 

Junto com seu tamanho de amostra, este desenho de estudo mais recente teve apenas um curto período de acompanhamento com pacientes e foi conduzido em um único centro de pesquisa. Além disso, o financiamento foi fornecido por uma empresa que produz produtos contendo cúrcuma. 

No entanto, se você é um dos muitos que sofrem de osteoartrite do joelho, explorar a suplementação de cúrcuma ou adicionar o tempero aos seus alimentos em quantidades adequadas pode ser um passo positivo para o alívio da dor. Alguém quer um latte de cúrcuma dourada? 

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