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Table des matières
Principaux points à retenir
- Certains choix alimentaires et de style de vie peuvent aider à maintenir une humeur saine.
- En plus de dormir suffisamment et de faire de l’exercice, il a été démontré que manger certains aliments réduit la dépression et l’anxiété dans certains cas.
La pandémie de COVID-19 a eu des répercussions sur de nombreux aspects de notre vie. Mais entre le confinement, la pratique de la distanciation sociale et la perte de millions de vies humaines, les conséquences sur notre santé mentale sont indéniables.
Une revue systématique et une méta-analyse de 13 études ont révélé que les taux de dépression et d’anxiété ont augmenté de façon spectaculaire depuis le début de la pandémie. Et en évaluant uniquement les effets des confinements liés à la COVID-19, les chercheurs signalent une diminution du bien-être mental général et une augmentation des symptômes dépressifs en conséquence.
Plus récemment, des chercheurs qui ont évalué deux ensembles de données, l’un recueilli avant la COVID-19 et l’autre pendant la pandémie, ont conclu que la prévalence des symptômes dépressifs aux États-Unis était plus de trois fois plus élevée pendant la COVID-19 qu’avant la pandémie.
Alors, que pouvez-vous faire si vous souhaitez prendre des mesures proactives concernant votre santé mentale ? Si vous ressentez de graves changements d’humeur, notamment des pensées suicidaires, vous devez en parler à votre prestataire de soins de santé et demander un soutien immédiat.
Mais pour préserver votre santé mentale et votre humeur au quotidien, certains choix alimentaires et de style de vie peuvent être utiles. Bien que nous sachions que dormir suffisamment et faire de l’exercice peuvent être bénéfiques pour l’humeur, l’alimentation peut également jouer un rôle dans votre santé émotionnelle.
Les habitudes alimentaires malsaines (boissons sucrées, aliments raffinés, aliments frits, viandes transformées, céréales raffinées, produits laitiers riches en matières grasses, biscuits et pâtisseries) ont été associées à un risque accru de dépression. Mais la bonne nouvelle est qu’il existe certains aliments que vous pouvez manger qui peuvent aider à améliorer votre humeur.
Ce que cela signifie pour vous
L’incorporation d’aliments tels que la truite, le chocolat et les jaunes d’œufs dans votre régime alimentaire peut contribuer à améliorer votre humeur générale. La consommation de ces aliments peut également contribuer à réduire votre risque de développer une dépression, de l’anxiété ou d’autres problèmes de santé mentale.
8 aliments pour améliorer votre humeur
Alors, que devriez-vous manger si vous voulez maintenir votre humeur de manière saine ? Bien qu’un régime alimentaire généralement sain soit votre meilleure option, certains aliments ont été reconnus pour leur rôle positif spécifique dans le maintien de l’humeur. Vous trouverez ci-dessous huit aliments qui peuvent contribuer à maintenir une humeur saine et même à réduire le risque de dépression et d’anxiété dans certains cas.
Truite
La truite et les autres poissons gras sont riches en acide gras oméga-3 appelé acide docosahexaénoïque, ou DHA, ainsi qu’en d’autres nutriments essentiels comme le sélénium et les protéines. Il a été démontré que de nombreuses caractéristiques nutritionnelles des poissons gras favorisent une humeur saine et peuvent même soulager la dépression
En fait, les chercheurs sont allés jusqu’à affirmer que les sentiments d’anxiété et de stress peuvent être atténués par la consommation régulière de poisson
L’American Psychiatric Association recommande de manger du poisson deux fois par semaine ou plus, de préférence des poissons gras comme le saumon, la truite et le maquereau. Les acides gras oméga-3 présents dans ces poissons ont un effet protecteur contre les troubles de l’humeur, selon les participants invités au sous-comité sur les acides gras oméga-3, réuni par le Comité de recherche sur les traitements psychiatriques de l’American Psychiatric Association.
Chocolat
Tant que vous choisissez des options composées de 70 % de cacao ou plus, il a été démontré que le chocolat a un impact positif sur l’humeur et aide les gens à se sentir plus satisfaits.
Une étude de 2013 publiée dans le British Journal of Clinical Pharmacology a révélé que la consommation de chocolat peut contribuer à améliorer votre humeur, en vous faisant vous sentir plus calme et plus satisfait. Le chocolat stimule la production d’endorphines, ce qui peut aider les gens à se sentir plus heureux.
C’est également une source naturelle de magnésium, un minéral qui joue un rôle essentiel dans la gestion de l’humeur. Dans une revue clinique de 18 études, les chercheurs ont découvert qu’un apport adéquat en magnésium est lié à un effet positif sur les niveaux d’anxiété subjective.
Aliments fermentés
Les organismes vivants appelés probiotiques vivent dans votre intestin et offrent de nombreux avantages pour la santé. Contrairement aux organismes vivants potentiellement nocifs comme E.coli et les coliformes, les probiotiques colonisent votre intestin et il a été démontré qu’ils favorisent un système digestif sain, un système immunitaire et même une humeur saine. Plus précisément, le microbiote intestinal (la composition des organismes de votre intestin) est associé à de nombreux facteurs liés à l’humeur, notamment les troubles anxieux et les troubles dépressifs majeurs.
Certains probiotiques vivants peuvent jouer un rôle dans la production et la distribution de la sérotonine, un neurotransmetteur connu sous le nom de « produit chimique du bonheur ».
Manger des aliments fermentés comme le kimchi, les yaourts et la choucroute est un excellent moyen d’intégrer les probiotiques à votre alimentation.
Jaunes d’oeufs
Bien que de nombreuses personnes connaissent le rôle de la vitamine D dans la santé osseuse et immunitaire, beaucoup ne réalisent peut-être pas qu’une carence peut également avoir un impact négatif sur l’humeur et est liée à une prévalence plus élevée du syndrome prémenstruel (SPM), du trouble affectif saisonnier, du trouble de l’humeur non spécifié et du trouble dépressif majeur.
Les jaunes d’œufs sont une source naturelle de vitamine D, mais vous pouvez également choisir d’autres aliments comme le saumon et le lait si vous n’êtes pas un amateur d’œufs. L’exposition de votre peau au soleil peut également aider votre corps à éviter une carence en vitamine D.
Noix
Les noix, une collation pratique riche en graisses saines, en vitamines et en minéraux, sont une source nutritionnelle puissante et sont faciles à intégrer à n’importe quel régime alimentaire.
Dans une étude qui a évalué plus de 15 000 personnes sur une période de 10 ans, une consommation modérée de noix a été associée à une réduction de 23 % du risque de dépression. Qu’elles soient saupoudrées sur des flocons d’avoine, ajoutées à une salade ou simplement consommées seules, les noix peuvent être un ajout satisfaisant qui peut avoir un impact sur votre bien-être général.
Poulet
Manger du poulet maigre donnera à votre corps un apport en vitamine B6 et en vitamine B12, deux nutriments qui peuvent aider à maintenir une humeur saine.
La vitamine B6 aide à produire de la sérotonine et la vitamine B12 joue un rôle dans la production de dopamine : deux facteurs qui aident à réguler l’humeur.
poulet contient un acide aminé appelé tryptophane. Les régimes pauvres en tryptophane peuvent induire une dépression, et l’apport en tryptophane est important pour les personnes sujettes à la dépression, selon des données publiées dans Neurochemistry International .
Huîtres
Manger des huîtres est bien plus qu’un aphrodisiaque . Riches en acides gras oméga-3 DHA et en zinc, elles peuvent également vous aider à vous sentir bien.
La carence en zinc a été associée au développement de la dépression et de l’anxiété, et une supplémentation avec ce minéral peut améliorer l’humeur dans certains cas.
Safran
Les bienfaits du safran comme antidépresseur sont bien et, dans certains cas, l’utilisation de cette épice est plus efficace qu’un placebo et au moins équivalente aux doses thérapeutiques de certains médicaments antidépresseurs.
Étant donné que la dose utilisée dans de nombreux essais cliniques est supérieure à celle que de nombreuses personnes peuvent consommer dans leur alimentation, une supplémentation en safran peut être nécessaire pour constater un effet.