Het lijdt geen twijfel dat gluten invloed kunnen hebben op uw zenuwstelsel: mensen met zowel coeliakie als niet-coeliakie glutenintolerantie melden symptomen die variëren van hoofdpijn en hersenmist tot perifere neuropathie (tintelend gevoel in de ledematen).
Neurologische aandoeningen zoals epilepsie, depressie en angst komen ook vaak voor bij mensen die reageren op gluten. Daarnaast treft een ernstige auto-immuunziekte genaamd glutenataxie een klein aantal mensen.
Er zijn aanwijzingen dat aandoeningen zoals schizofrenie en bipolaire stoornis ook kunnen worden beïnvloed door gluteninname bij een paar personen. Het is echter nog niet duidelijk uit het onderzoek wie er mogelijk last van heeft, hoewel het wel laat zien dat een glutenvrij dieet sommige mensen kan helpen. Hier is een overzicht van de neurologische aandoeningen die worden beïnvloed door gluten.
Inhoudsopgave
Depressie en angst
Uit onderzoek blijkt dat mensen met coeliakie veel vaker dan gemiddeld last hebben van depressie en angst.
Mensen die negatief testen op coeliakie, maar bij wie wel een glutenintolerantie is vastgesteld, melden ook hogere niveaus van depressie en angst. De verbanden tussen de aandoeningen zijn echter minder duidelijk omdat ze niet grondig zijn onderzocht.
Het is niet duidelijk waarom gluteninname leidt tot deze twee neurologische aandoeningen. Onderzoekers hebben gespeculeerd dat glutengerelateerde darmschade kan leiden tot voedingstekorten die depressie en angst veroorzaken bij mensen met coeliakie (tekorten aan bepaalde B-vitamines kunnen bepaalde symptomen veroorzaken).
Dat verklaart echter niet waarom mensen met een niet-coeliakie glutensensitiviteit (die geen darmschade oplopen door gluten) ook aan deze twee psychische aandoeningen lijden.
Sommige experts op het gebied van glutengevoeligheid, met name de Nieuw-Zeelandse kinderarts Dr. Rodney Ford, hebben de hypothese geopperd dat gluten direct invloed hebben op je hersenen en deze aandoeningen veroorzaken, maar deze theorie is niet bewezen. Hoe dan ook, je bent lang niet de enige als je depressie en angst ervaart door gluten.
Hersenmist en ADHD
Veel mensen met coeliakie en glutengevoeligheid kunnen snel merken wanneer ze per ongeluk gluten binnen hebben gekregen . Hun hersenen worden troebel en ze voelen zich minder effectief, zelfs dom en onhandig. Dit fenomeen, bekend als hersenmist , is weinig onderzocht, maar het is een ander extreem veelvoorkomend symptoom voor zowel coeliakie als glutengevoeligheid.
Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) is een andere veelvoorkomende klacht, zowel bij volwassenen als bij kinderen. Mensen die kinderen hebben met glutenproblemen kunnen bevestigen dat schoolprestaties veel beter zijn als hun dieet glutenvrij is!
Migraine
Migraine wordt vaak genoemd als zowel coeliakie symptomen als gluten gevoeligheid symptomen . Tot een derde van de mensen met deze aandoeningen meldt dat ze last hebben van migraine hoofdpijn.
Epilepsie
Epilepsie ontstaat wanneer neuronen in de hersenen verkeerd vuren, wat leidt tot aanvallen en mogelijk zelfs bewusteloosheid. Coeliakie is ook in verband gebracht met een zeldzame constellatie van epilepsie en bilaterale occipitale verkalkingen.
Hoogtevrees
Vertigo —of een gevoel van duizeligheid en draaierigheid—komt voor door een storing in het evenwichtssysteem in uw binnenoor. Er zijn twee onderzoeken die de ziekte van Ménière (een vorm van vertigo) mogelijk in verband brengen met coeliakie, maar anekdotische klachten over vertigo komen vaak voor bij mensen met coeliakie.
Perifere neuropathie
Mensen met coeliakie of glutengevoeligheid hebben een hoog niveau van perifere neuropathie , wat een tintelend of “speldenprikkend” gevoel in uw voeten en vingers veroorzaakt. Het gevoel komt voort uit schade aan de zenuwen in uw ledematen, en de conditie kan verbeteren zodra u glutenvrij gaat eten.
Schizofrenie en bipolaire stoornis
Er zijn veel rapporten die suggereren dat gluten een rol kunnen spelen bij twee zeer ernstige psychiatrische aandoeningen: bipolaire stoornis en schizofrenie.
Bij bipolaire stoornis zijn er een paar onderzoeken die aangeven dat mensen met coeliakie of glutengevoeligheid mogelijk hogere percentages van de mentale aandoening hebben. Er is ook een intrigerende studie die keek naar niveaus van antilichamen tegen gluten in de bloedbaan van mensen met bipolaire stoornis en hoge niveaus vond bij degenen die midden in een manische episode zaten.
Bij schizofrenie wordt er ondertussen al tientallen jaren gespeculeerd dat het elimineren van brood (een belangrijke bron van gluten) uit het dieet van mensen met schizofrenie kan helpen. Onderzoek heeft aangetoond dat een glutenvrij dieet voordelen kan hebben voor mensen met schizofrenie, maar er is meer onderzoek nodig.
Auto-immuun hersenschade
Wanneer glutenconsumptie ervoor zorgt dat uw lichaam zijn eigen weefsels aanvalt, heeft u een door gluten veroorzaakte auto-immuunziekte. De drie van deze aandoeningen zijn coeliakie (schade aan de dunne darm), dermatitis herpetiformis (schade aan de huid) en glutenataxie (schade aan de hersenen).
Als u glutenataxie heeft , valt uw immuunsysteem uw cerebellum aan, het deel van uw hersenen dat verantwoordelijk is voor coördinatie. In veel gevallen is de schade onomkeerbaar, hoewel een strikt glutenvrij dieet de progressie van de aandoening kan stoppen.
Glutenataxie kan het zenuwstelsel beïnvloeden. Het aantal mensen dat het heeft, is vermoedelijk erg klein. Echter, veel meer mensen met coeliakie of glutengevoeligheid hebben symptomen die lijken op die van glutenataxie.
Glutenvrij dieet
Het lijdt geen twijfel dat coeliakie en glutengevoeligheid kunnen leiden tot een breed scala aan neurologische problemen en aandoeningen. In veel gevallen kunt u echter uw glutengerelateerde neurologische symptomen verminderen of zelfs oplossen door een strikt glutenvrij dieet te volgen.